2015年5月禾丰牧业提出了“禾丰智造”这个战略,计划投资2亿元成立“逛大集”电子商务平台,打造农资、农产品流通综合平台,实现线上交易、线下物流结合覆盖,预计平台年内上线运行。禾丰牧业以辽宁禾丰食品有限公司为主,目前主营的食品有肉鸡、猪肉、牛肉、鱼肉等加工产品,比如鸡块、鸡腿堡、鸡翅等。
2015年3月雏鹰农牧表示,公司陆续投资成立了北京雏鹰新融生物资产管理公司、河南泰元投资担保有限公司和微客得信息技术公司三家控股子公司,分别在开放式农资电商、农业互联网金融服务、生鲜/零食电商三个领域“触网”布局。也就是说,雏鹰农牧将涉及农资电商、食品电商这两大块,这盘子着实不小。
2007年通威集团开始涉足食品领域,目前的产品有有机鱼、金卡猪、春源冷鲜肉、太丰鸭及通威美鮰鱼等。并且,通威已经有自己生鲜电商的雏形全农惠已经在2013年上线。涵盖了鲜活水产、肉禽蛋品、蔬菜水果、天然有机、方便配菜等五大类数千种产品。
雏鹰农牧线下雏牧香还未有明显起色,甚至部分地区门店被迫关闭,调头线上,能否助力雏鹰农牧打通食品终端产业链条?一直对食品市场抱有雄心壮志的通威,但已经有八九年的食品板块还未实现扭亏为盈。不论是惠农网上的成交,还是与京东等合作,表现都不尽人意,甚至有的页面根本打不开。此次通威能否借助互联网这股东风大展拳脚?静书认为,难以乐观。食品电商的巨头,更多的可能是农牧业之外的企业。
首先,目前几大企业的推出的产品大致分为两类,一类是鸡肉、猪肉制品,比如火腿、鸡翅、牛肉干等休闲食品;另一类是水产、猪肉等生鲜产品。主打这些产品,线上相比线下,价格并没有多少差异,最大的优势便是企业能够控制产品生产链条,提出的全程可追溯更能确保食品安全。但就目前消费者消费习惯来看,除了一些进口食品,还是更倾向于在超市、便利店购买。
除了消费习惯,还有巨额的线上宣传费用。以通威的全农惠为例,不要说行业外,单就行业内来说,恐怕在上面买食品的人也不多。但作为行业内广告投入最大的公司,通威每年广告费用高达一亿元左右。并且,从广告内容上来看,食品板块的广告占据较大比重,比如通威鱼。当然,也有类似褚橙、潘苹果等这样依靠名人效应火爆的产品。
再然后是仓储、物流。尤其是生鲜产品要求冷链运输,目前市场上还没有能够完全提供冷链运输的公司。即使顺丰也难以达到,何况,一斤水果需要付出几十元的运费,光成本就已经让人望而却步了。所以这就需要生鲜电商需要自己配额仓库、物流,但这个烧钱不是一点半点。就现在的我买网,傍着中粮这样的大款也还是需要天使等外界的资金支持。
除了我买网,还有京东的天天果园、阿里的易果、亚马逊的美味七七,其中京东的天天果园已经达到日销售额500万元。一边是阿里、京东裹挟资本,从线上猛攻线下,从下游逆推上游;另一边是通威、雏鹰农牧占据了把控生产源头的优势,希望借道互联网打开自己食品板块的市场。表面上看是各有长短,但实际上,在这场农产品电商大战中,不差钱、拥有更多创意、更懂得消费者心理的行业外的企业更胜一筹。苏宁便是掌握上游生产,自建手机电商平台,但目前还在亏损。相反,苏宁打出生鲜众筹的旗帜,从4月以来,公司已经成功运营了20多个农产品项目:东海水产认筹106%,阳山水蜜桃认筹240%,盱眙龙虾认筹335%。而现在喊出要涉足电商口号的饲料企业,更多的可能是看别人都上马了,自己也要硬着头皮上。这样的结果更多是赔了夫人又折兵,或者能出现两三个小而美的电商平台,但绝对不会成长为巨头。瞅准了食品终端丰厚的利润,在占据自我优势的背景下,与更懂互联网的企业合作不失为上策。 (来源:中国饲料行业信息网 作者:静书)
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