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南阳特产之二——南阳黑猪

guoping 豫宛一家亲2019-11-18 15:52:32
【导读】南阳黑猪南阳黑猪,主要分布于在南阳地区西部的内乡、淅川、镇平、邓州市一带曾普遍养殖,中心产区为内乡县的师岗、瓦亭,淅川县的厚坡、香花以及邓州市的张村等地。南阳黑猪特点浑身长满黑毛,大大的猪头,满脸褶皱,性格温顺,秕糠、...

南阳黑猪

南阳黑猪,主要分布于在南阳地区西部的内乡、淅川、镇平、邓州市一带曾普遍养殖,中心产区为内乡县的师岗、瓦亭,淅川县的厚坡、香花以及邓州市的张村等地。

南阳黑猪特点浑身长满黑毛,大大的猪头,满脸褶皱,性格温顺,秕糠、麸皮、剩饭、烂菜等啥都吃,很好养,以肉质紧实,肉味鲜美著称。饲养范围波及整个南阳和商南、湖北等地,是河南省重要的生猪品种。

2015年南阳黑猪入选“中国地理标志”,南阳黑猪具有了和南阳黄牛、信阳毛尖、涪陵榨菜等同样的身份。

目前,南阳黑猪在河南、河北、山东、湖北、江苏、安徽等都有分布,南阳这一名优特产已经成为人们餐桌上的佳肴,另南阳内乡、南召成立了南阳黑猪中国基因库,为保护这一悠久的标志性产品做出了巨大贡献,回归传统养殖,为服务中国大众老百姓的品质生活提供保障!

千年武侯祠,万年恐龙园,北纬33°的大南阳,正迎着朝阳奋力起航!

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