种植EM菌可以改良土壤性质，提高土壤肥力，逐年减少以致完全不用化肥、农药，终实现免耕作业。我国有关科研单位试验表明：与化肥相比， EM菌液＋猪粪使土壤中速-效钾提高 5 ％，速-效磷提高 31.2 ％，全氮提高 15.5 ％，而且土壤越种越肥沃，有益小动物（蚯蚓等）倍增，渗水、保水、透气能力增强，促进团粒化。连用三、五年，土壤生态、物理、化学性能彻底改良后，可以实现免耕种植。
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EM菌在蔬菜种植上的使用方法：
叶菜类（芹菜、菠菜、生菜、油菜、白菜、莴苣等）
种子处理：用1：200的EM菌稀释液浸10-24小时或用1：100欣圣源种植EM菌稀释液浸0.5-1小时后撒播。
基肥或根外追肥：每次每亩用70—200kg欣圣源种植EM菌堆肥翻埋土中。
喷叶：每次每亩用EM菌液0.7-1公斤按1：200稀释后喷淋。叶至旺盛期7-10天喷一次，供喷3次。
沾根：把EM菌液按1：100稀释成水溶液后，将苗根浸沾10分钟后即可移栽（不带土移栽的秧菜1-好，如大白菜、小油菜等）。
果菜类（辣椒、西红柿、茄子、豆角、花菜等）
种植前一个月用EM菌稀释液每亩2-3 kg按1：200兑水喷淋地面再翻耕。半个月后再每亩300kgEM堆肥，埋入地里改良土壤。
浸种：用1：500欣圣源种植EM菌稀释液0.5-1小时。
移栽定植时用1：200EM菌稀释液作定根水，移栽一个月后开始每20天用1次欣圣源种植EM菌粪水肥1：200兑水浇根，或用欣圣源种植EM菌堆肥每亩70-200kg翻埋土中。
花期前用EM菌防虫液每隔一周喷1次防病虫害。瓜果后每亩用EM菌活性液3kg按1：200兑水喷洒叶面和果实1次，以后每采摘一次按1：200EM菌稀释液喷洒1次。
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长期使用种植EM菌来种大棚菜，可以抑制有害微生物的生存与繁殖，减轻并逐步消-除土传病虫害和连作障碍。增强植物的代谢功能，提高光合作用，促进种子发芽、根系发达、早开花、多结果，早成熟。
