漳州斗鸡的产地、外貌和品种性能
一 产地与分市/p>
属玩赏型品种。主产于福建省漳州市及其郊区,分布于厦门、泉州等地。漳州市是福建省九龙江流域的商业、文化、交通中心,与海外联系密切。旅居国外华侨经常把旅居地区的斗鸡带回家乡。当时,当地群众把斗鸡称“番鸡”。漳州人有养斗禽的风俗习惯与爱好,并有斗鸡的选种和控制脂肪沉积的饲养经验。这种经验对于该品种的形成和种质特性的保持都具有重要的意义、/p>
外貌特征
外貌似鸟,体躯呈长方形。喙黄褐色,公鸡喙约?.8厘米,宽2.6厘米,比母鸡略长、宽(3.48厘米×2.50厘米)。豆冠,眼圆,虹彩白色、灰白色或橘黄色。全身羽毛,公母各异:公鸡以红褐色、黄褐色常见,颈羽深红色或金黄色,背羽深红色(羽基红色、羽尖金黄色),胸羽黑色,尾羽与主、副翼羽均为红、黑两色相混;母鸡以棕黄、红褐较多,颈羽棕色,背至尾羽花褐色,腹、颈下浅黄色。皮肤白色。胫黄色、/p>
品种性能
1生长速度与产肉性能
雏鸡?0日龄前生长较慢,体重达到500克以后生长速度加快。成年公鸡平均体?760克,母鸡1560克。成年公鸡平均半净膛屠宰率87.11%,母?8.33%;成年公鸡平均全净膛屠宰率81.55%,母?6.75%、/p>
2产蛋性能与繁殖性能
母鸡平均开产日?00天。年产蛋数窝,每窝产10-12枚,平均年产?0枚。平均蛋?0克。平均蛋形指?.29。蛋壳灰白色或浅褐色。公鸡性成熟期240天。公母鸡配种比例1?5-10)。在12月份至次?月份驯斗和育雏较好。母鸡就巢性很强,年就巢数次,每次20天左右。公鸡利用年?-5年,母鸡2-3年、/p>
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