在古代时期，乌骨鸡集药用、滋补、观赏于一体，为历代皇宫贡品。那么，乌骨鸡的功效和营养价值都有哪些呢？下面就让我们来一起看看吧?/P>
乌骨鸡的功效，乌骨鸡的营养价倻/p>
乌骨鸡的功效
1.延缓衰?/P>
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效、/P>
2.养血益肾
乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药、/P>
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乌骨鸡的营养价倻/P>
乌骨鸡是一种杂食家养鸟。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”、/P>
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素?8种氨基酸?8种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品、/P>
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乌骨鸡的功效，乌骨鸡的营养价值今天就为大家介绍到这里了，如果大家有什么不同的看法，可以提出来和小编一起相互交流一下哦?/P> 推荐阅读 乌骨鸡的功效与作用、价格、图牆br />
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