乌骨鸡的正确选购方法

simone 家禽养殖 2016-01-24 10:26:00
【导读】  正宗乌骨鸡的正常选购方法除了认准脚环外的方法外,还有就是看清楚乌骨鸡外表的一些的特征。我们只要了解了这些鉴别方法,就不怕买不到正宗的乌骨鸡?..

  正宗乌骨鸡的正常选购方法除了认准脚环外的方法外,还有就是看清楚乌骨鸡外表的一些的特征。我们只要了解了这些鉴别方法,就不怕买不到正宗的乌骨鸡了、/P>

乌骨鸡的正确选购方法

乌骨鸡的正确选购方法

  头部的鉴别方法:从鸡冠上看母鸡冠小,如桑葚状,色特黑;公鸡冠形特大,冠齿丛生,像一束怒放的奇花,又似一朵火焰,焰面出现许多“火峰”,色为紫红,也有大红者;头顶长有一丛丝毛,形成毛冠,母鸡尤为发达,形如“白绒球”,又似“游泳头”。耳叶呈现孔雀绿或湖蓝色,犹如佩戴一对翡翠耳环,在性成熟期更是鲜艳夺目,光彩照人,故有人喻为“新婚巧装?乌骨鸡成年后,色泽变浅,公鸡退色较快、/P>

  鸡身的鉴别方法:在鸡的下颌处,长有一撮浓密的绒毛,人们称之为胡须。母鸡的胡须比公鸡更发达,显得温顺而庄重;全身披盖纤细绒毛,松散柔软,雪白光亮,只有主翼羽和尾羽末端的羽支和羽小支钩连成羽片;由胫部至脚趾基部密生白毛,外侧明显,观赏者称之为“毛裤”;在鸡的后趾基部又多生一趾,故成五趾,又称为“龙爪”;乌骨鸡全身皮肤均为黑色。乌骨鸡的全身肌肉、内脏及腹内脂肪均呈黑色,但胸肌和腿部肌肉颜色较浅。乌骨鸡的骨膜漆黑发亮,骨质暗乌、/P>

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