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养殖场的猪头头都膘肥体壮

　　喂猪主要用玉米和豆粕

　　养猪场外在建的沼气池

　　核心提示

　　甘宝连，男，44岁，广西马山县林圩镇人。1986年辍学前往广东打工，经过20多年的奋斗，如今已是广东东莞市森佳机械有限公司总经理，身家数千万。2010年，甘宝连回老家马山县农村探亲时发现，当地的村民农闲时整天聚在一起打麻将，却不懂得通过发展副业创收。于是他动了返乡投资的念头，以引领乡亲们共同致富。2011年4月，在当地政府的大力支持下，广西森佳畜牧有限公司东兴畜牧养殖场注册成立，该项目总投资2000万元，年产生猪2万多头。

　　打工创业

　　曾经只是民工潮中的一滴水

　　上个世纪80年代中期，数以百万计的各地农民工陆续拥入广东，形成了一股庞大的“打工潮”。甘宝连就是民工浪潮中的“一滴水”。

　　甘宝连最初进了一家生产电线的小厂，每月工资是70多元。当时，这个待遇对于甘宝连来说，已经算是很丰厚了。“那时候70多元对于我们村的村民来说，相当于一个家庭的全年收入。”正因为这样，甘宝连特别珍惜这份工作，并且一干就是3年。

　　渐渐地，甘宝连赢得了老板的信任，认为他是一个脚踏实地做事的人，于是提升他做了管理人员。

　　到了2004年，已经先后在多家企业做过主管、厂长、助理等高层管理职务的甘宝连逐渐意识到，受雇于人无论职位多高，充其量只能算是一位高级职员，说穿了还是打工者，只有自己创办实业，才能发挥个人多年积累的技能。

　　就在2004年，有一家机械厂因管理不善，老板欲以极低的价格把工厂转让出去。甘宝连经过了解，认为凭自己对市场的了解以及多年积累的人脉关系、管理经验等，完全有把握使这家机械厂扭亏为盈。该出手时就出手，甘宝连果断地接手了这家工厂。就这样，他不仅很快还清了工厂的债务，并且在第二年开始营利。

　　大浪淘沙，留下来的才是金子。回首往事，甘宝连说：“当年，我在那一波又一波涌入广东的民工潮中，充其量只是其中的一滴水。只不过，绝大多数民工的打工生涯，短的两三年，长的8年10年，能打拼20年以上的寥寥无几，能够有所成就的就更少了。”

　　荣归故里

　　面对村民的生活状况深感震惊

　　2010年甘宝连回乡探亲，村里的一切令他深感震惊，乡亲们的生活条件一直还是那么艰苦。渐渐地，甘宝连发现了问题所在。他在接受记者采访时说，村民生活贫困的原因，主要是缺少致富带头人。在农闲时，除了外出打工的年轻人，整个村子几乎男女老少都在玩牌、打麻将消遣，没有人考虑过从事种植蔬菜、培育蘑菇、发展养殖等副业创收。

　　“为此，我萌生了返乡投资，引领乡亲们发家致富的念头”。经过慎重考虑，甘宝连最终选择了科技养猪，发展养殖业这条路子。首先，建立一条完备的养猪产业链，可以采用“示范基地+示范农户”的合作模式，由他的基地赊销猪苗和饲料给农户，进行技术跟踪服务，农户出栏的商品猪，基地负责回收销售，这样可以带动大批农户参与养猪；同时将基地承包的数百亩土地，转包给当地农户，指定种植红薯、玉米、南瓜、青菜等农产品，回收用于生态养猪，基地还可以向农户免费提供猪粪作肥料。

　　“我在广东生活那么多年，深知市场上真正的优质猪肉奇缺，经常为了请朋友吃顿饭，不惜驱车数十公里到农村小镇去；逢年过节若是能给亲朋好友送上一块优质猪肉，那可是一件很难得的事。”所以，只要能产出真正的优质生猪，甘宝连根本不愁销路。

　　规模养猪

　　营造完整的绿色养殖产业链

　　得知甘宝连想在家乡投资发展畜牧养殖业，当地政府非常支持，及时出面落实征地、建设厂房、安装变压器、电话线等。从2010年12月筹备建设，到2011年10月份投入使用，仅仅用了10个月时间，就建成了26栋总计2万多平方米的猪舍。

　　4月27日，记者随同甘宝连前往距离南宁市约80公里的马山县林圩镇东兴养殖场参观，看到一排排整齐的猪舍和一片片规划中的耕地、放养山谷。甘宝连向记者介绍说，养殖场刚投入使用时，一切都要从零开始，所用猪苗都是从市场上收购回来的。很快，养殖场先后引进了“美系长大”、“美系大约克”、“杜洛克”等良种公猪以及上千头母猪，猪苗改良效果非常明显，新品种育肥猪瘦肉率比其他良种高3个百分点，回收价每公斤也比其他生猪高出0.3-0.6元。仅此一项，每头猪即可为农户增加纯收入20-40元。

　　在养殖场内，记者看到有一个大游泳池，甘宝连解释说，这里的蓄水是天气炎热时给猪降温用的。另外，还专门兴建有供母猪生育的猪舍，母猪临近分娩的前一周，就被转移到这个猪舍，每个“单间”都另配置有类似医院“育婴舱”一样的小屋，里面的灯泡作为保暖设备，刚出生的小猪呆在里面非常舒适、安全。

　　养殖场一位工作人员介绍说，每到喂食时间，都会在场区内播放轻音乐，现在猪们都已习惯了，听到音乐响起就知道要“开饭”，此举有利于猪的健康生长。目前，养殖场修建的沼气池即将投入使用，旁边还开挖有鱼塘，以后猪粪不仅可以生成燃料，还可以用来养鱼、种菜、种瓜，形成绿色生态种养完整的产业链。

　　目前，完全由甘宝连养殖场改良培育的第一批小猪，将从今年7月起陆续诞生。

　　辐射发展

　　养殖场要带动农户共同致富

　　为了引导农户养出优质的生猪，养殖场充分利用自身的人才优势，选派技术人员深入林圩、周鹿、永州等乡镇，通过各种渠道、各层次、各种形式的宣传引导，使当地农民的养猪观念发生根本性改变，由过去的粗放型饲养向集约化经营可持续发展转变；由过去的单纯饲养向现在的营养全面、精料投放上转变。

　　同时，技术人员给养殖农户进行科技养殖技术培训，分层次对当地以及周边地区的防疫改良人员、养猪大户进行设施养殖改良繁育以及饲料加工调制等实用技术培训，培养了一批懂科技、善经营的新型农民。仅2011年下半年，养殖场就对200多位农户进行了培训，有效促进了养殖场的辐射发展和农民增收。

　　现在，乡亲们不再终日沉迷在麻将桌上了。去年下半年，养殖场共带动当地300多户农民养殖优良种猪1.8万头，总产值3600多万元，纯利润达500万元。仅养猪一项，养殖户年人均收入都在1.5万元以上。“养殖场的经营管理模式，吸引了周边武鸣、隆安、上林等周边县份的农户，前来参加学习的外地养殖户络绎不绝。

　　在养殖场后面的一处山坳，甘宝连给记者谈起他下一步的开发计划。“我打算请人用铁丝网把整个山坳围起来，采取放养的形式养猪。因为猪有拱泥的习性，同时也可以吃到泥土中的草根、蚯蚓等，从而补充泥土中特有的微量元素。

　　而养殖场的技术人员眼下正在研究绿色饲养技术，以打造马山生态猪品牌。如绿色生态瘦肉猪、绿色生态土黑猪，其饲料来源主要由养殖场承包给当地农户耕种生产，如青菜、木瓜、南瓜、红薯、猪草等，辅以精选玉米、黄豆，从而达到食品安全保障、肉质鲜美等特点。不久的将来，养殖场的品牌产品不仅要占领本地市场，还将打开和占领南宁以及周边市场，让马山生态生猪产品走进广西大型肉类超市。“我要通过养猪带动家乡的农户共同致富，相信这一天不会让大家等得太久。”甘宝连信心满满地对记者说。

　　记者手记

　　授人以渔 值得推崇

　　中国有句古话，“授人以鱼不如授人以渔”。意思是说，给人家鱼吃，还不如教会人家钓鱼的方法。道理其实很简单，鱼是目的，钓鱼是手段，“鱼”只能满足一时之需，而“渔”却让人拥有能够谋生的技能。如果想永远有鱼吃，那就必须要学会钓鱼的方法。

　　这次采访，甘宝连先生用实际行动给记者上了生动的一课。在现实生活中，不乏有各类社会团体以及个体暴发户，向贫困地区捐款捐物，奉献爱心，此类新闻也屡屡见诸于屏幕或报端。然而，我们往往不会想到，此举能否从根本上消除贫困，是否纵容了一些受助者“等、靠、要”等畸形心态呢？

　　由此联想到，当我们走在大街上，面对向我们伸来的乞讨之手时，我们可真得好好地想一想，我们应该做点什么…… （记者 王建伟 文/图）

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