4应激表现形式与临床症状
近年来，随着集约化、规模化养猪业的兴起，生猪的饲养密度大，生存环境过于拥挤，温度过高，再加上人为干扰太多，动物不断受到惊扰，使应激的发生率大幅度上升，且以良种猪、瘦肉型猪发生较多，轻者引起发病，重则可造成急性死亡。常见的应激表现形式与临床症状如下：
4.1 猝死性综合症
又叫突毙综合症，即生猪受到极强的刺激，未表现任何临床症状便突然死亡，这是应激表现最为严重的形式。如个别应激敏感猪在受到抓捕惊吓或免疫注射时突然死亡，在配种时由于过度兴奋而死亡，在车船运输途中突然死亡等。
4.2 急性应激综合症
临床上由不良应激引起的急性应激综合症很多，如猪心性急死病、桑椹心猪、应激性肌病、恶性高温综合症、胃溃疡、大肠杆菌病、咬尾症、咬耳症、母猪无乳症、皮炎、肾病等等。
4.2.1猪心性急死
猪心性急死也称致死性昏厥、急性心衰竭。主要特点是急性死亡，心肌及全身横纹肌变性，仔猪和育肥猪均可发生，死亡突然，多发生于酷热的夏季，事先无任何症状。
4.2.2桑椹心猪
3～5月龄猪最为常见，突然死亡，有的病例可见病猪疲惫无力，运动僵硬，皮肤发红。最典型的病变是心脏广泛出血，心脏外观如桑椹。由于在心脏和其他组织中都发现有PAS阳性物质沉着于毛细血管和毛细血管前动脉的内膜下和管内，因而也称营养性微血管病。
4.2.3应激性肌病
主要发生于肥育猪，特征是宰后肌肉水肿，变性坏死及炎症。轻者生前无症状，严重病例体温升高，呼吸加快，皮肤发红，背部单侧或双侧肿胀，肿胀部位无疼痛反应;肌肉僵硬，震颤，卧地呈犬坐姿势;哺乳母猪泌乳减少或无乳，公猪性欲下降等。
4.2.4恶性高温综合症
多见于长途运输中的育肥猪，由于生存环境突然改变、拥挤、高温等，使猪发生肺炎或胸膜炎，临床主要表现为呼吸困难，体温升高，全身肌颤，死亡率较高。某些待宰育肥猪，因为使用全身麻醉药物如氟烷、胆碱等也可引起应激综合症(但与药物本身的药理作用无关)。前期表现肌肉颤抖和尾端发抖，继而呼吸困难，体表充血、紫斑，体温迅速升高达43℃，心跳亢进，后肢痉挛收缩;重者进一步发展，导致全身无力，肌肉僵硬，最后死亡。
4.2.5急性胃溃疡
由于应激引起胃泌素分泌过度，形成自体消化，出现急性胃溃疡。发病生猪表现胆小，神情紧张，有恐惧感等。
4.2.6急性大肠杆菌病
多见于仔猪。机体在应激因素作用下，抵抗力下降，肠道常在菌成为条件性因素，导致非特异性炎症，造成仔猪腹泻、下痢，重者也可导致死亡。
4.3 慢性应激综合症
长时间、低强度的应激因素刺激，动物不断进行生理适应，使免疫机能、抵抗力下降，引起各种继发性疾病。
慢性应激一般无特殊的临床症状和病理变化，容易被人们忽视。如噪音、冷应激、饥饿等都可能产生不良的累积效应，致使猪的生产性能下降，抗病力降低，有的还可能出现“暗猪肉”现象。暗猪肉是由于所受的应激原作用的强度小且时间长，肌糖消耗较多，糖原储备水平低，体内乳酸生成少，并被呼吸性碱中毒所产生的碱中和而形成的，这种猪肉色泽深暗，质地粗硬，保水能力差，切割时没有液体渗出，品质降低。
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时间:2012-09-09 12:14:48来源:网络
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