根据死亡剖检的理变化诊断。主要病变是某些肌肉苍白、柔软、水分渗出，称为白肉，即PSE猪肉；有的肌肉的颜色变得比正常的更暗红，称为黑硬干猪肉即DFD猪肉。多数病例剖检，往往见不到特异性变化。最明显的特征是死后迅速出现踝关节僵直及肌肉僵硬。可能见到内脏膨满，肺水肿和细支气琮充满泡沫。
临床上应激表现形式
急性死亡
这是应激表现最为严重的形式，个别应激敏感在受到抓捕惊吓或注射时突然死亡，有的公猪在配种时，由于过度的兴奋性死亡，有些猪在车船运输时突然死亡。
应激综合征
心性急死也称致死性昏厥、急性心衰竭。主要特点是急性死亡和心肌及全身横纹肌变性，和肥育猪都可发生，死亡多突然发生于酷热的季节，事先无任何症状。
心脏变化：主要发生于3月龄~4月龄的，常常突然死亡，因不明，最典型的病变是心脏广泛出血，心脏外观如桑葚。由于在心脏和其他组织中都发现有PAS阳性物质沉着于毛细血管和毛细血管前动脉的内膜下和管内，因而也称营养性微血管病。
应激性肌：主要发生于肥育猪，特征是宰后肌肉水肿，变性坏死及炎症。眼观色淡，有渗出液，质地松弛。猪的应激性肌病有三种：一种是PSE猪肉，又称水猪肉；一种是以背肌坏死为主的肌肉坏死，又称背肌坏死；一种是腿部肌肉炎症坏死为主的疾病，又称腿肌坏死。PSE肉在宰后45分种PH值低于6，肌纤维分离，肌肉保水性差，纹理粗糙，不易作鲜肉，煮熟后耗损大，口味也不好，加工出次品，在国外全部废弃。
暗肉：猪肉色泽深暗，质地粗硬，切面干燥，猪肉的发生是由于所受的应激原作用的强度小而时间长，肌糖消耗较多，糖原储备水平低，体内乳酸生成少，并被呼吸性碱中毒所产生的碱中和，出现暗猪肉，这种猪肉保水能力差，切割时没有液体渗出。
急性高热症：多见于待宰的肥育猪，使用某些全身麻醉药物，如氟烷、胆碱等引起某些应激综合征。然而与药物本身的药理作用无关。前期表现肌肉颤抖和尾发抖，继而表现呼吸困难，体表有充血、紫斑，体温迅速上升，可达到43℃，心跳亢进，后肢痉挛收缩。重者进一步发展导致全身无力，肌肉僵硬，最后死亡。
另外的胃溃疡、大肠杆菌、产褥期无乳综合征、咬尾症、生理异常肝等都与应激有一定的关系。
河南惠农生物科技有限公司
如果有更多关于如猪应激的临床表现等猪病问题可以咨询本网站客服，惠农盛世一定为您解决养殖难题！！！
时间:2012-09-11 08:54:14来源:网络
上一篇：惠农分享：猪应激综合症病因分析
下一篇：高温下猪应激的发生与调控方案
