什么样的猪一头卖到上万元？这些猪又是怎样养出来的呢？日前，笔者听说山东省平度市蓼兰镇出了一位“养猪能手”，不禁去一探究竟。宝江河庄园占地2000多亩，位于平度市蓼兰镇后于家村，主要从事生态养殖和有机种植。庄园里的猪是本土黑猪，走的是“绿色”路子，因此效益高，名气大。

　　房地产商回家乡养猪

　　“今天又有母猪产仔了，而且整个生育过程很省心。”日前，在平度市宝江河庄园，正在巡视的董事长于振宝指着猪舍说。据于振宝介绍，园里的母猪每头一年至少能生2窝，1窝至少有11头,“不仅如此，我们这的本土黑猪吃玉米面、豆粕，肉质鲜美，毛猪1头能卖近1万元。”

　　今年37岁的于振宝本来从事房地产生意，长时间在外经商。2007年，后于家村换届选举，于振宝决定回村带领村民干点实事。“当时因为分地全村矛盾不断，大家都相信我，选我当上了支部书记，我得对得起大家的信任。”于振宝说。经过反复考虑，于振宝以每亩1100元的价格集中流转村民土地，建起生态庄园，发展生态养殖、有机种植项目。本土黑猪抗病性强，存活率高，繁殖速度快，于振宝将养殖项目锁定在了本土黑猪养殖上。于是，该村的黑猪养殖事业就这样红火的开展了起来。

　　养殖技术是关键

　　选好品种还得有好的养殖技术。经过朋友的介绍，庄园高薪聘请了三名技术员，都是专业人才，有多年猪场工作经验，专门负责本土黑猪的饲养管理。于振宝说：“在技术上必须舍得花钱，毕竟我们没有专业人员懂得多，只有保证了优良的管理才能保证日后的收益。”

　　有了这些保障，黑猪养殖的发展便更加迅速起来。2012年7月，于振宝从青岛引进了200多头本土黑猪，现在存栏量已近1200头。“本土黑猪是古老的品种，我们采用传统的饲养方式，在自然的生态环境中生长16个月才能对外出售，我们的黑猪一上市就很受欢迎，因为肉质明显跟市场上的普通猪肉不一样。”饲养员杨秀官自豪地说。

　　“庄园梦”的开始

　　于振宝说，“养黑猪只是‘庄园梦’的开始。”现在，庄园已经完成了“宝江河”商标的注册，并在平度市开了第一家“宝江河食品专卖店”，主要销售庄园的特色农产品。

　　于振宝称，接下来他将继续完善庄园的相关配套设施，尽快形成一条生态养殖、有机种植、加工、销售以及生态能源的完整产业链，并尝试逐步建立会员购买制度，发展配送服务和网上销售平台，对于未来，于振宝坚信他能带领全村百姓走上养猪致富路。

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