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12月6日猪评：市场博弈促猪价不稳定
2013年12月06日全国各省生猪平均价格为15.87元/千克，较昨日猪价上涨0.01元/公斤，涨幅为0.06%，较上周同期猪价（11月29日）上涨0.02元/公斤，涨幅为0.13%。今日猪粮比为6.90：1，较昨日猪粮比上涨0.04，涨幅为0.53%，较上周同期猪粮比（11月29日）下跌0.01，跌幅为0.09%。 目前全国猪价持续震荡，东北、华南、西南地区猪价极其不稳定。虽猪价走势各异，但均反映出了生猪市场供给与需求的矛盾性，那就是养殖户与屠宰企业、经纪人之间的市场博弈在作祟。东北地区由于受疫情影响，养殖户出栏积极，屠宰企业和经纪人压价明显。而华南、西南地区由于需求旺盛，外地猪调运也积极，猪价呈现稳中有升态势，当地养殖户压栏积极。随着全国天气持续“高温”，腌制腊肉消费需求受压制，高峰明显延后。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
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