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　1　活猪价格的波动规律

　　历年活猪价格几乎呈两头高、中间低的趋势，即每年1月份～2月份猪价较高，3月份后开始下降，5月份～7月份处于谷底，然后缓慢回升，10月份以后又恢复高价位。分析其原因，与我国重视节日有很大关系，春节前的猪价更高。

　　由于行情好时大家都争着发展生产，造成产量大幅度增长，而消费者却因价格太高而减少了需求。一增一减，势必造成市场供过于求。因此，在生猪大量上市的时候，反而碰上了价格下跌。此时，养猪者看到行情不好，就减少生产，减少生产不可能一蹴而就，必须经历大约半年(育肥期)才能实现，这段时间大量生猪不得不低价出售。猪市低迷时，消费者却因为猪肉价格便宜而增加了消费，这种由于价格低廉刺激起来的消费欲望和消费习惯，又很难因价格的突然高涨而消失，这必然导致消费者增加支出。

　　对生猪生产者而言，特别是对规模化猪场，利用养猪业市场波动规律和猪的生物学特性科学预测，组织生产，是获得良好经济效益的前提和保证。

　　2　养猪业利润的波动——猪粮比的市场波动

　　对生猪生产者而言，更关心的是养猪利润的高低。活猪价格的高低与养猪利润并不完全一致，价高不一定能赚钱，价低并不意味着亏本。凭经验，人们往往将活猪价格7元/千克作为养猪利润的盈亏平衡点，只能具有一定的参考价值。要想科学地分析养猪业利润的波动规律，必须考虑到养猪成本的波动。

　　生产成本是构成猪价格的基本要素，是定价的重要基础，包括生产过程中消耗的各种饲料费、固定资产的折旧费、劳动工资管理费、药品防疫费、能源消耗费等。在生猪生产过程中，饲料成本占养猪成本的60%以上，而猪的饲料中很大一部分来自粮食。因此，粮食的产量和价格直接影响生猪生产的数量和价格。生猪生产的实践表明，猪价与粮价之间存在一种必然的、相互适应的规律，即“猪粮比价规律”，合乎这一规律，就可以实现产销的宽松平衡，否则就必然出现产大于销或产不足销的被动局面。

　　3　对波动的分析

　　我国的波动十分明显，的波动与养猪盈利状况相吻合，说明我国种猪的繁殖往往受肥猪盈利影响，肥猪赚钱时拼命扩大饲养规模，购进仔猪，造成仔猪涨价;肥猪跌价时尽量压缩饲养规模，不购进仔猪，造成仔猪供大于求，跌价。这是缺乏正确的生产预测的表现，由于仔猪购进到肥猪出栏，需滞后6个～8个月，不应与肥猪盈利同步，升降应有6个～8个月的提前，种猪场需要经常预测肥猪盈利的波动规律，控制仔猪生产数量。

　　我国养猪经营者预测市场的能力普遍不高，很大部分的生猪生产者为分散的农民，通常习惯按照当前市场行情来安排自己的生产，没有能力预测一年后的市场供求和价格变化。结果，当市场价格水平高，行情看好时，就会增加母猪饲养量，减少小母猪出栏，这样一方面使当时市场猪的供给进一步减少，另一方面由于母猪从小到大，配种妊娠到产仔，直至仔猪培育到育肥出栏，需要相当长时间，在这段时间里，市场猪的总供给量不可能有过大的增长，供给对市场价格做出的反应是滞后的。

　　4　猪饲料价格及主要原料价格的波动

　　饲料成本对猪价影响很大，纵观我国的粮食政策，近几年内粮价上涨已成定局，猪饲料价格仍将继续保持在高价位，由于饲料占了养猪60%以上的成本，根据价格成本变动机理，猪价有理由保持在较高价位。加上我国经济发展势头良好，老百姓肉食品消费量正逐步增加，作为最主要肉食品来源的生猪饲养，还有较大的发展空间与市场。点击下一页更精彩

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