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全国生猪价格环比上涨0.83%
12月1日生猪收购全国平均价为15.79元/公斤。最高为浙江温州18.00元/公斤,与上周最高为浙江温州18.20元/公斤相比价格下降0.20元/公斤。最低为浙江衢州14.70元/公斤，与上周最低广西北海14.80元/公斤相比价格下降0.10元/公斤。最高和最低本周相差3.30元/公斤，与上周最高和最低相差3.40元/公斤比较价格下降0.10元/公斤。 综合比较可以看出，全国生猪的收购价格与上周相比价格上涨0.83%，全国的价差下降0.10元/公斤； 注：据统计数据显示，本周全国生猪价格延续小幅上涨趋势，近期低冷空气持续加之局部地区腌肉制作逐步启动，猪肉消费需求稳步回升，未来若大范围降温致雨雪天气成为常态，将在一定程度上影响北方生猪省外调运工作，同时若南方腊肉需求全面启动，养户压栏待涨心态也会加重，受此影响预计未来猪价仍有上行空间。但受国家储备肉释放的影响，将使春节前生猪市场受到严重压迫，今年年底猪价可能将不再出现类似于去年年底的那种疯涨。另外，近期疾病发病率较高，望各养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整生猪存栏结构，适时出栏。
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