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仔猪断奶技术利弊谈(4)


21

1998

阻断母子疾病传播

SEW

多点生产/全进全出

14

1998

阻断母子疾病传播

MEW

多点生产/全进全出

注:SEW——隔离式早期断奶,MEW——药物早期断奶。

常规断奶技术时期,仔猪断奶后对日粮的要求相对较低,当时的营养技术进步为仔猪早期断奶做了充分的准备。八十年代末九十年代初,高档乳猪颗粒料大行其道,为仔猪生产带来了福音。仔猪认料快,不下痢,成活率高。仔猪的消化机能已经趋向完善,各种消化酶的活性已经达到了比较高的程度(见右图示,仔猪消化酶随周龄变化)。

早期断奶技术时期,仔猪消化酶活性处在上升期,消化器官和机能处于完善阶段。因此,对于饲料的要求比较高,饲料原料就需要具备容易消化吸收的特点。然而,对于这一点技术人员尤其猪场管理者并不能完全认识,或者即使能够认识到,但出于经济原因的考虑,不容易接受饲料价格(成本)高的现实,从而使仔猪面临营养问题的考验。再加上免疫问题、环境问题的干扰,仔猪所要接受的是复杂的生存形势。首先是营养不良引起的下痢,环境贼风引起的感冒,继而是抗体水平低引起的病毒或细菌的攻击。

超早期断奶技术时期,仔猪2-3周离开母乳的保护,母源抗体能够起到一定的保护作用,但消化系统的缺陷更加明显,对环境要求很高。如果不能满足仔猪对营养和环境的要求,同时还在环境方面给予了太多的应激,仔猪所面临的考验将不言而喻。在自然情况下,母乳期21—35天时母猪的泌乳量达到高峰,仔猪正舒服地享受母乳的甜蜜。而超早期断奶的仔猪却要面临离开妈妈的悲苦和面对母乳完全不同的,而且多是粉状抑或是颗粒的食物。

显然,这里的技术是反自然的,效益是推动这些技术实施的根本因素。可是我们真的得到效益了吗?我们真的为仔猪提供了所需要的条件了吗?答案显然是否定的,我们没有!早期断奶其技术背景是按周生产,全进全出,良好的密闭舍饲条件,适宜的温度,良好的通风和良好的照顾。我们做的不够认真,没有执行到位。超早期断奶的技术背景是药物、隔离、多点式生产,温室一样的环境,无微不至的照顾。我们学而不精,细致不够。或许我们太过功利,因此结果适得其反。



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更新时间:2013-11-05 13:38:46 点击:发布人: admin 官方编辑 来源:网络
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