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蝗虫的资源化利用
蝗虫虽然是历史上著名的重大农业害虫,但是将蝗虫作为一种资源利用的努力始终没有停止过,有着悠久的历史。中国古代曾经多方面利用蝗虫,据古籍记载,可以分为以下几个方面。
1、作为饲料
蝗虫可以饲鸡、饲鸭、饲猪,并且有人证明是家禽、家畜的良好 饲料,如《治蝗全法》中提出:“
蝗断可饲鸭,又可饲猪,山中有人畜猪,以蝗饲之,其猪初重二十斤,食蝗旬日,顿长重五十余斤
。”

2、作为肥料
《捕蝗考》以及《治蝗书》中均记录蝗虫可粪田,曾记载:“蝗烂地面,长发麦田,甚于粪壤。”

3、食用
蝗虫经晒干后或烹煮以供食用,或和其他食物等煮食,能经久储藏不坏。如《农政全书》记载“东省畿南,用为常食,登之盘……田间小民,不论蝗蝻,悉将煮食;城市之内,田相馈遗;亦有熟而乾之,于市者,则数文钱可易一斗,啖食之余,家户储积,以为冬储。质味与乾虾无异。其乾脯不足,恒食此者,亦至今无恙也”。《留云阁捕蝗记》也说:“飞完蔽日之蝗,脂肉俱备,去其翅足,曝干,味同虾米,且久可储不坏,北方人多以之下酒”。

4、药用
蝗虫可用或干用入药,能止咳平喘、解毒、透诊等,主要用于治疗百日咳、支气管哮喘。小儿惊风、咽喉肿痛、诊出不畅等,外用可治疗中耳炎。用霜打过的蝗虫可治菌痢、肠炎等。
历史上 科学利用蝗虫的记载虽然很多,但像如今这样大规模搞的并无先例,随着 科学的发展,人类对自然的认识越来越深入,主动采取科学手段变害为利,变废为宝,这也是人类文明的进步吧。
更新时间:2013-11-01 16:01:53 来源:网络
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