张义文：养驴致富路(4)
在西北，曹红旗看到毛驴满地儿跑，喜出望外，他觉得毛驴的供应不成问题了。
曹红旗：“现在我一天做不到1万斤，那么就是我做10万斤，也就是几吨，十几吨肉，所以这个我都考虑分析了一下，就是像我的企业再做三、五年，多的十年、八年，这个后方的资源还是有的，但是这个资源只会是越来越少。”
2004年8月，曹红旗正式开始生产驴肉产品，有了之前艰苦的市场调查，曹红旗做起来得心应手，他从甘肃、新疆等地以八、九元钱一斤的价格购进屠宰后分割好的驴肉，经过煮制、真空包装、杀菌等工序后，每天就有三吨多驴肉产品从这里源源不断地运往焦作、郑州等地的超市。
现场声音：“闹汤驴肉做免费品尝了，可以来尝一下。”
曹红旗：“刚进来的时候这个产品，因为当地有吃驴肉这个习惯，对这种包装，大家感到有些惊奇，或者惊喜，看看这个产品，原来大锅煮的产品，怎么变成了穿衣服的驴肉了。”
在超市里，习惯了在饭馆吃厨师做的驴肉菜肴的老百姓们也开始逐渐接受这种熟肉制品。
顾客：“真空包装的，拿回去保质期也长，我尝了尝还可以，感觉挺好的，买一点送给亲戚朋友。”
顾客：“吃过几包，然后呢感觉不错，再来买几包回去。”
产品销售的持续火爆让曹红旗感受到了幸福的烦恼，当初以为能支撑五年以上的原料来源，没想到今年就已经跟不上趟了，光靠找当地养殖户买驴也只能缓解一两天的燃眉之急。情急之下，曹红旗想到找当年合作过的同行，却又遭到了反对。
曹红旗：“我们厂里面有一个张经理，包括我爱人几个人就特别反对，起初我打电话，他们都不让打电话，他们说你别打，你打了也是白打，人家不会跟你合作的，不会怎么怎么着的。”
俗话说：商场如战场，曹红旗自己生产驴肉之后，就没有再替别人代销了，而且企业越做越大，所以大家都担心以前合作的同行会因此幸灾乐祸，不肯帮忙。点击下一页更精彩
更新时间:2013-11-02 21:17:22
来源:网络
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