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[科技苑]谁在说猪在说(2)(20130529)(3) 赞

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长廖方红:从能量守恒的定义上来说，少运动，就少消耗，那么它吃下的东西它就能多长肉，如果它多运动的话，它多消耗了，吃下的东西它少长肉了，那么这是不经济了。

　　【解说】：为了更经济，人把家猪圈养在狭小的范围内，减少它运动，同时还定点给吃给喝，让猪不为食物和安全而操心，时间一长，猪的警觉性下降，变得迟钝、慵懒、爱睡觉了。

　　【采访】：

　　市民：整天都是它吃饱了没有事干，关得那个猪圈了，它去哪里，肯定要睡懒觉。

　　市民：它是这样，饿了它就吃，吃了它就躺下，然后饿了它又起来吃，就是不断地吃然后不断的长肉，不断的睡。

　　【解说】：除了圈养，在过去的几千年中，人们还通过阉割、杂交，选种等人工培育手段挑选出更加喜欢睡觉，善于长肉的猪。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长廖方红:猪就像人一样，我们农村就有句老话说，会睡的孩子长个，人的长个是他在晚上睡觉的时候他分泌生长激素他就不断长高。那事实上，动物基本上是一样的，遵守这个规律。猪也是在睡觉的时候分泌生长激素，睡得多，它的分泌就多一点，它生长速度就快一点。

　　【解说】：规模化养殖场养的，就是人们精心培育的爱睡觉的猪品种，因此大白天睡觉的猪是正常的，而不睡觉的，就有情况了。

　　【采访】江西某集团有限公司养猪事业部总经理汪福生：当你发现别的猪都在睡的时候，那头猪没睡的情况下，你要稍微留意下，它有可能代表着一种信号。

　　【解说】：不睡觉的猪处在不同的圈舍里，它要传递的信号也不一样。

　　【采访】江西某集团有限公司养猪事业部总经理汪福生：比如这头猪，特别是在产房，别的猪都在睡觉，它没在睡，那么在这个位置，它代表一个什么信号，就是说它告诉我们，它要生了。

　　【解说】：产房里不睡觉的猪是要告诉我们，它快要生小猪了。

　　产房里饲养的猪，要么是刚生完孩子在做月子，要么是怀孕后期快生孩子了，这两种状态的猪都是非常需要休息的。

　　在这种情况下，没生孩子的猪不躺着休息，站起来，就意味着它的产期很近了。

　　【采访】江西某集团有限公司养猪事业部总经理汪福生：只有在今天晚上生的，或者是在12小时内要生的，它才会有这种表现它站起来的目的主要是找窝。

　　【解说】：很多动物在生孩子的时候，都会离开生活的群体，单独去找个安全的地方。像生活在海水里的海豚会找个其他生物都到达不了的冰川产仔，生活在沙漠里的骆驼要生小骆驼时也会离群出走，寻找理想的地方产子。

　　而对于那些有条件做窝的动物来说，不仅会选一个相对隐蔽、安全的地方，而且还会找东西给自己的孩做个窝，像兔子会用毛垫窝，羊会用草垫窝，猪为了迎接孩子的出生，它也会提前做准备。

　　【采访】江西某集团有限公司养猪事业部总经理汪福生：野猪最早的习性在产仔之前要拱窝，找草啊，给自己垫个产仔的地方。

　　【解说】：家猪虽然被驯化圈养了，但产子前的这个天性还没有变，在生小猪之前还会在圈舍里衔草垫窝。

　　可是在规模化的养猪场里，猪生孩子时都是在设计好了的产床内，没有稻草可衔，先天的习性就会促使母猪站起来，不停地在地板上舔来舔去。

　　【采访】江西某集团有限公司养猪事业部总经理汪福生：它表现出野猪的习性，找窝，它会拱一拱找自己产仔小窝的地方，所以它这个时候没睡。

　　【解说】：待产母猪不仅不睡，而且焦躁不安，传递的信号就是它快生了。

　　【采访】江西某集团有限公司养猪事业部总经理汪福生：看它排尿啊，又在排尿，老是出现这种焦虑的情况，如果又能挤出奶出来，这就是告诉我们今天晚上是一定要生的，肯定跑不了。

　　【解说】：看懂这个信号对提高出生仔猪的成活率很有帮助。一般情况下，母猪在晚上生孩子，如果不事先发现，生产时没有饲养员在旁边接产，那很容易出现母猪难产导致小猪死亡的现象。

　　而清楚了待产母猪传递的信号，提前知道它要在夜间生产，饲养员就可以做好准备措施，母猪夜间生产时有人接产，小猪的出生成活率就会高很多。

　　【解说】：在汪福生养猪的经验中，除了产房的猪不睡觉时需要格外注意，定位栏里养的猪要是出现了不睡觉的情况，也得要留心。

　　【采访】江西某集团有限公司养猪事业部总经理汪福生：我以前做技术员查栏的时候，那么正常情况下这个猪晚上是要睡觉，那是查定位栏用电筒一照，所有的猪都睡觉了，那头猪在那不睡觉，我就会把那头猪做个记号。

　　【解说】：定位栏里养的猪，都是初步判断怀孕的母猪，如果大部分猪都躺卧下去了，有猪却站起来，那它是在传递一个信号。

　　【采访】江西某集团有限公司养猪事业部总经理汪福生：那头猪很有可能就是返情的。

　　【解说】：所谓返情就是猪曾经发情过，也交配受精过，甚至还怀上过孩子，但是因为各种原因，现在没有怀孕，而且又开始重新发情了，这次的发情就叫返情。