羊栖菜,一种藻类植物,藻体黄褐色,肥厚多汁,生长在低潮带岩石上,多分布于我国沿海。羊栖菜被公认为是当今最有食用价值的海洋藻类,可以做成即食食品、干制品、饮料等,是婴幼儿和老年人理想的天然佳品。本期节目介绍羊栖菜从育苗到收获上市的全过程。