（主持人）你好，欢迎收看《科技苑》，我们今天讲的是长江水系河蟹的人工生态育苗，河蟹的繁育过程是很重要的，因为河蟹繁育的好坏直接影响成蟹的产量和质量。那么怎么做好河蟹地育苗呢，这得从每年的秋天河蟹上市的时候说起。

九月团脐十月尖，每年秋天河蟹蟹黄饱满的时候，上海河蟹协会的会长黄春除了忙着河蟹上市之外，他还要忙另外一件事——就是到他的湖南河蟹商品养殖基地，从商品蟹中挑选用作繁殖的河蟹，也就是亲本。

黄春挑螃蟹，先要看长相。

（采访）王总：一个是它的额齿，它的额齿凹凸比较明显，一看就是凹凸比较明显，这是一个。第二个的话，它上面有几个疣起那个点，它应该是凹凸也是很明显。第三个就是它那个第二步足，第二个腿，它那个刺这样过去的话，一般是高于或等于它这个第一个额齿，就高于或等于。

额齿和疣点凹凸明显，第二个步足弯曲起来高于或是等于第一个额齿，这三点是长江水系的河蟹最突出的特征。亲蟹的品种纯一些，后代的纯度也会高一些，所以这外在的特征一定要明显。