目前我国农产品产后损失严重，果蔬、肉类、水产品腐损率分别达到30％、12％、15％，仅果蔬一类每年损失就达到1000亿元，很多果农果实虽然丰收了，但却没能有个好收入。
以往果蔬保鲜靠的是冷库，这种方式成本高、耗能高、难度大，一般果农没法实现。在江西赣州地区，这里的果农近一两年在政府的指导下采取自创的低碳水冷自然储藏法，在低成本、简单易行的情况下，较好地解决了脐橙采后储藏保鲜的问题。
这种低碳水冷自然储藏法，可以将脐橙在常温条件下从11月储藏到第二年的6月，那么他们具体是怎么做到的？