自古以来，吐鲁番的葡萄，哈密的瓜就被人们所熟知。新疆甜瓜至少有了千年的栽培历史。康熙年间，因哈密王子将哈密甜 瓜加格达敬献给康熙大帝，而得康熙大帝的金口玉言，赐名“哈密瓜”。新疆哈密所产的哈密瓜因哈密地区典型的大陆性气候，终年少雨，气候干燥，日照时间长， 昼夜温差大。加之土壤含钾量高，土质疏松，含沙量大，略呈碱性等特点，造成哈密瓜生长的得天独厚的地理条件。使得当地所产的哈密瓜有着甘甜爽口、酥脆多 汁，浓香四溢，食后余香绕口，经久不散等特点。

　　哈密瓜品种一共有180多种。今年，随着中国哈密“甜蜜之旅”第八届哈密瓜节的开幕，就有128种口味的哈密瓜陈列于哈密瓜园品瓜长廊，供游客 参观、品尝。这么多品种的哈密瓜，让人眼花缭乱，每年，新疆所产哈密瓜达到1.66万公顷，总产量约100万吨。但是消费者在市场上买到的正宗新疆哈密瓜 却只有五成不到。如何才能买到正宗的新疆哈密瓜？新疆哈密蜜瓜在外形，口感，生长周期，种植方法，销售渠道上和其他地区都有哪些不一样的地方。本期节目带 您一一了解。

首播：　CCTV-7　08月25日　21:47
重播：　CCTV-7　08月26日　13:22