浙江绍兴盖北镇每年生产葡萄2.7万吨，是远近闻名的葡萄种植大镇，每年七八月份葡萄集中上市，往往也是种植户们 最着急的时候，当地的葡萄品种主要是巨峰为主，巨峰有一个缺陷，一旦成熟了就特别容易脱落，也就是说葡萄没及时卖 出去就会烂在地里，种植户们因此承担了不少的损失，但是最近一两年，这样的事情再没有发生过，原因就是这里的葡萄 混搭着卖，不但架上的葡萄卖个精光，还增加了农民收入。

　　随着观光农业的发展，盖北镇的葡萄每年都会有大量的游客到此采摘，但是来这的游客都很挑剔，专门选择串型好的、 果粒大的，甜度高的葡萄采摘，相反，那些串型不好看的、果粒小的就剩在地里烂掉了，尽管当地农户为了适应采摘的需 求不断的更新葡萄品种，但是每年都会有三分之一的葡萄因此烂在地里，农民的损失惨重。能不能把普通的葡萄品种卖出 不一样的价格呢？当地的技术员发现，巨峰等老的葡萄品种还有一个特点，就是很容易脱皮，适合作为深加工产品的原料 ，于是，当地政府提出了一个青红葡萄混搭卖的想法，和周边的多家果冻、罐头、蜜饯等水果加工企业联系，希望向他们 提供原料，但是企业需要的是没有熟透的青葡萄，而且收购价格只有一块多钱，远远低于采摘价格，看似很难合作的生意 没想到却是一拍即合，企业看重的是基地面积大收购量有保证，农户在葡萄还没熟透之前把那些串型不好的、果粒小的青 葡萄全部卖给了加工企业，青葡萄红葡萄混搭在一起销售，以往烂在地里葡萄每斤卖到了1.2元，避免了损失得到了实惠， 青葡萄提前采摘，留在架上的葡萄有可更多的养分，红葡萄长的更大更甜，采摘的价格比以往高出不少，盖北镇的葡萄因 此每年多收入3000万，2010年盖北镇的葡萄销售一光，实现收入1亿多元。

首播：　CCTV-7　09月06日　21:47
重播：　CCTV-7　09月07日　13:22