肉鸡批发价每斤跌0.5元

　　采访中记者了解到，近几日本市肉鸡产品整体均价有所回落，中低档类肉鸡产品价格持续下滑，高档类肉鸡产品价格以稳为主。韩家墅农贸批发市场相关负责人刘港称，本市的养鸡行业也受“速成鸡”事件波及，肉鸡销量明显下滑，“以往一个市场每天能卖2000公斤鸡肉，现在下滑了一成左右”。

　　销量下滑直接导致价格跟着跌，“以前肉鸡批发价每斤约7元，现在跌到约6.5元，每天按批发2000公斤算，每天要少赚2000元。”鸡肉批发经营户张先生说，实际上本市市面上的鸡肉没有从山东一带进的，本市多数的肉鸡都是从武清区和蓟县进的货，而且本市的养殖户养鸡都是正规养殖的，从孵化到出栏需要70到100天左右。“但很多消费者分不清哪些是速成的，所以有些人索性都不买鸡了，市场销量上不去，养鸡场里下一批鸡苗又到了出栏期，养鸡户的损失只会越来越大。”上述养殖户商感慨道。

　　记者走访后了解到，目前本市有三黄鸡、乌鸡、土麻鸡等多个品种，并未发现所谓的“速成鸡”白羽鸡。一位不愿透露姓名的肉鸡经销商介绍，按照央视曝光的那种方式养出来的鸡，在现在这种温度下，放不到2个小时就会死掉，根本没法卖。此外，速生鸡未流向普通农贸市场还有一个原因就是其他品种的鸡一般都会活蹦乱跳，但白羽鸡从小被关着限制运动，几乎连路都走不动，在活鸡市场肯定卖不了。

　　本市蓟县一家养鸡场负责人昨天向记者介绍，养鸡用抗生素不是为了促进生长，主要是防止鸡得疫病。由于一些养鸡的地方养殖密度大，鸡集中在一起容易得疫病。我国规定产蛋鸡不能用抗生素外，其他肉鸡可使用国家规定范围内的抗生素。现在一些小养殖户因受到养殖条件限制可能使用抗生素，但这并不占据主流。一般正规大型企业主要靠环境来控制，不用抗生素了。他还表示，养鸡最大的成本是饲料，每只鸡在疫苗和抗生素上的花费大约五六毛钱。

　　全国鸡评：青脚麻鸡价格小幅下跌

　　受“速成鸡”事件影响，社会快大类肉鸡集中恐慌出栏，肉鸡价格混乱，青脚麻鸡价格12月中旬以来逐渐企稳的走势被打破，近日青脚麻鸡价格下跌接近0.3元/斤，个别区域肉鸡价格跌幅较大，价格在成本线附近波动，只有四川、重庆地区的青脚麻价格仍处于高位，盈利情况良好。

　　从西南区域上周（3月10日-3月17日）肉鸡市场销售情况来看，整体肉鸡销售进度较快。但由于各地品种肉鸡销售差异较大，出现长天龄老鸡销售困难的情况。

　　从肉鸡供给方面分析：由于肉鸡价格已经持续6个月的好行情，养户投苗积极性较高，西南区域整体肉鸡出栏量较前期有一定增加，但幅度有限。

　　本周期（2013年第12周）肉鸡出栏价格分析：四川区域养殖公司青脚麻公鸡价格持续稳定，出栏价格大都在7.1元/斤-7.2元/斤，销售均重多在4.4斤-4.6斤；而青脚麻母鸡价格也较为稳定，出栏价格在6.3-6.5元/斤都有，销售均重达到3.5-3.8斤；土二公鸡价格略微有所下滑，主流出栏均价约在8.7-8.8元/斤，销售体重多在4.6-4.8斤左右。

　　后期肉鸡行情简析：经过调研发现，目前四川区域老鸡类消费仍然较为低迷，外围养户也存在一定的出栏量，预计后期价格有小幅下滑。而大生产肉鸡由于供给量较小和消费有所恢复，肉鸡价格有望持续稳定。乌骨鸡消费有所恢复，价格也有望高位持续稳定。