在养猪生产实践中,一般用平均每头每年内所提供的断奶仔猪数来表示母猪的年生产力(Sow Productivity)。作为综合指标,母猪年生产力涉及到种猪的繁殖性能、仔猪的生长性能以及整个繁殖猪群的饲养管理,几乎囊括了(除保育、育肥阶段)养猪生产的全部内容。现阶段提高母猪年生产力是养猪业发展的核心问题。10年前,国外1头母猪年生产断奶仔猪一般是20头。性能优良的母猪、良好的营养和管理能达到24 头;10年来,通过营养和饲养管理改善、品种改良和设备改善等,现在母猪的年生产力已获得惊人的提升。据报道,丹麦顶级猪场的母猪,每年每头可得30 头断奶仔猪。目前国内许多规模化猪场1头母猪一生提供的断奶仔猪大约在30-40头,只有很少部分母猪达到60头,母猪繁殖力没有得到真正发挥。另外,由于母猪抚育能力差生产的的仔猪成活率也很低,平均每头母猪每年提供的断奶仔猪不足20头。据查,北京某猪场2009年基础母猪1800头,年出栏27000头。平均每头母猪提供 15.5头合格商品猪,平均每头母猪年提供断奶仔猪不足18头。母猪年生产力低下,成为制约养猪业生产发展的瓶颈。
1、母猪年生产力的概念
母猪年生产力是指每头母猪一年能提供多少断奶仔猪数。法国学者Legault C.等(1975年)提出度量母猪年生产力(Pn)公式如下:
Pn=[Ls(1-Pm)/(G+L+Iwc)]×365
这里,G= 妊娠期(日);L= 哺乳期(日);Iwc= 断乳至配种的间隔时间(日);Ls= 初生窝活仔数(头);Pm= 初生至断乳时的仔猪死亡率(%)。在养猪生产实践中,妊娠期(日)=114d(恒定),哺乳期(日)=21~28d,断乳至配种的间隔时间(日)=5~7d。对该公式的解读: