从技术角度,垫料原料要求碳氮比高、碳水化合物含量高、疏松多孔透气、吸水吸附性能良好、细度适当、无毒无害、无明显杂质等。从实用的角度来说,垫料原料必须来源广泛,采集采购方便,价格尽可能便宜,质量容易把握。
1、锯末。锯末是最佳的发酵床垫料,因为在所有的垫料中锯末的碳氮比最高,最耐发酵。同时锯末疏松多孔,透气性和保水性也都比较好。锯末的细度正好适合发酵床的要求。由于木材和加工方法不同,锯末的种类、湿度和品质差异较大,应在采购和使用中把握。在使用锯末要注意以下几点:
(1)不得使用用有毒的树木的锯末,如楝木等,否则,会引起中毒。
(2)使用松木等含油脂较多的锯末时应该先晾几天,使挥发性油脂散发掉。
(3)原则上不使用含胶合剂或防腐剂的人工板材生成的锯末,因为这种锯末中含有的添加物质可能对猪有毒,而且可能对发酵过程有抑制作用。如果必须使用,要与其他锯末混合后铺设到最下层,或少量与原木锯末混合后使用。
木材加工生成的刨花也可少量使用,特别是最下层可全部使用。注意,在制作金宝贝干撒式发酵床时,锯末要提前晒干。
2、稻壳。稻壳也是很好的垫料原料,透气性能比锯末好,但吸附性能稍次于锯末。使用效果和寿命仅次于锯末。可以单独使用,也可与锯末混合使用。稻壳不宜粉碎。稻壳比锯末的优点在于品种单一、质量稳定,一般不会过湿和霉变。在锯末中掺入少部分稻壳的效果与单一锯末的使用效果相近。这种垫料配方的优势在于提高了纯锯末的透气性能,降低了纯锯末的易粘结性能。
3、花生壳。可以不经粉碎铺到最下层,厚度不宜超过15厘米。也可不经粉碎与锯末或稻壳混合使用。
4、玉米秆。可以铡短后铺到最下层,厚度10厘米左右。
5、小麦秸或稻草。可以铡短或不加工直接铺到最下层,厚度不超过20厘米。
6、玉米芯。也可以粉碎到与不超过黄豆大小的细度单独使用,或与锯末、稻壳混合使用,比例不限,也可以经碾压后直接铺到最下层。玉米芯本身也有较高的营养价值。