东北野猪养殖对于现在不景气的家猪市场已变的炙手可热,同时伴随着市场经济的变化与发展,和饮食业与人均饮食水平的提升,好的,高质量的猪肉正在备受关注。
东北野猪肉随着饮食界的学者已科学方式的认可,它的肉用价值与很高的营养价值已经呗大多消费群体所接受。同时东北野猪养殖也在科学技术的助推下普遍开来,深入养殖户。
今年来随东北野猪养殖的深入,养殖东北野猪的养殖户不仅得到了非常满意的经济收入,用时业对现在供不应求的养殖市场充满信心。但纯种野猪的猪仔与种猪的昂贵的价格,成为了养殖户进一步扩大养殖规模的阻力,同时也成为了优质猪肉上市市场的一个障碍。想要消减阻力,排除障碍,那么我们就要对野猪的品种进行改良。
优质的野猪肉要出自优秀的野猪品种,下面就介绍下如何对野猪的品种进行改良。
1. 引种50%野猪血统的母仔猪或青年母猪,75%野猪血统的公仔猪或青年公猪,养大后在第二个发情期进行配种繁殖,产下的仔猪野猪血统可达到62.5%。
2. 培育纯野公猪与一代杂效母野猪进行配种繁殖,生产野猪血统占75%的特种野猪。然而,培育纯种野公猪应注意从小野猪开始,一般选择体重5~25公斤的纯野公猪进行驯化饲养。否则,体重太大,野性难以改变,可塑性差,饲养员不便接近它,也不便于配种操作。
3. 培育纯种野公猪与野猪血统占62.5%的特种野猪母猪进行配种繁殖,生产野猪血统占81.2%的特种野猪。
4. 培育纯种野公猪与野猪血统占75%的特种野猪母猪进行配种,繁殖,生产野猪血统占87.5%的特种野猪。
通过以上四种方法进行提纯复壮产下的后代仔猪再横向交配繁殖,大批量生产极为理想的特种野猪种群,可大大提高特种野猪的品质和纯度,防止退化