猪圈,印象中最脏最臭的地方,人们很容易联想到臭气熏天、蚊蝇横飞的场景。可同样是养猪,有人另辟蹊径,开创了一片生态养猪的新天地。2013年至今,一场推动生猪养殖转型升级的战役在嘉兴打响,如今一晃就是5年。
牧旅结合成新亮点
在生猪养殖产业转型升级的同时,嘉兴部分生猪一二三产业项目被列为国家农村一二三产业融合发展试点项目,一些有着现代化农业管理经验的养猪企业在这场转型战役中,成为“领头羊”。浙江青莲食品股份有限公司走的是一条“牧旅融合”的道路,将农产品精深加工项目、农产品综合配送中心和猪肉美食O2O体验馆等融合在一起,让过去臭气熏天的猪圈,成为如今中小学生热衷造访的农业环保科普基地;打造全国首家以猪为主题的极致体验地——猪猪星球,以乡土养殖文化打造亲子乐园,让原本单一的生猪养殖、屠宰被赋予生动的文化,使休闲服务收入成为企业不可忽略的增长点。
科学养殖成新卖点
知名养猪企业华腾牧业,从做猪饲料起家,2013年开始向产业链的前端攀爬,开始生猪养殖。与千家万户散养不同的是,实行规模化养殖的它,始终高擎“生态”大旗。通过科学养殖,为其出产的高品质猪肉贴上了“不含抗生素”的金名片。从饲料、水源、温度乃至粪便处理,华腾总结出一套独特的经验,形成了完整、科学的饲养体系;即便养殖的猪生病了,也不会乱吃药、多吃药。在环保方面,华腾使用的智能化养殖设备就像在每个猪舍里安装了抽水马桶,当粪便达到一定量后就自动进入专门设备,并制造沼气、沼液等实现循环利用,这样一来猪舍里就不会有粪便残留,也节省了清扫的人力。
美丽乡村成新看点
一场场生猪退养战役后,在嘉兴市随时可见改善环境助推乡村振兴带来的新风尚。漫步在海宁市马桥街道利众村,每家每户的小院各具特色:村民沈贲林家的沈家小院,废弃的砖瓦砌成了篱笆墙,还镶嵌着各色酒瓶,霓虹灯带迎风飘展;村民孙祝康在废弃的猪食槽里养起了荷花和金鱼;村民孙国良家的后院花木掩映,俨然是个小森林……“过去我们利众村曾经污水遍地、臭气熏天,现在产业转型升级,实现了一步一景、处处花红柳绿,令人心旷神怡。”村党委书记沈玉祥自豪地介绍。
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