为及时掌握生猪出售价格走势，正确引导和调控养殖规模，稳定生猪市场，近日，山东省禹城市发改局对两个小规模、一个中等规模生猪饲养户2019年上半年生猪生产情况进行了调查，与去年同期相比，生猪头均出栏量小幅下降，出售价格出现明显上涨，生产成本减少，养殖效益不同程度提高，养殖户进入了高盈利阶段。
生猪头均出栏量小幅下降、出售价格均大幅增加。今年上半年生猪头均主产品产量：小规模114.90公斤，中规模115.20公斤，与上年相比分别减少0.09%、1.03%。 每50公斤平均出售价格：小规模675.99元，中规模675.00元，与上年相比分别增加9.60%、10.94%。
一是育肥猪存栏数量减少，随着前期生猪价格偏低影响，养殖户均处于亏损状态，养殖户均淘汰或更新母猪，进行养殖结构调整；
二是养殖户存在压栏现象，随着生猪出栏价格上涨、回落，部分生猪养殖户认为价格偏低，存在压栏惜售心理；
山东禹城发改委：养殖户进入了高盈利阶段
今年以来生猪价格持续上涨，养殖户压栏待涨心理严重，进一步加剧了生猪阶段性偏紧的局面，从而造成生猪供应更加紧张，价格大幅上涨。
饲养成本减幅较大。今年上半年规模生猪总成本：小规模：1355.68元，中规模：1294.60元，与上年相比分别减少10.25%、13.00%；物质与服务费用：小规模1215.28元，中规模1209.50元，与上年相比分别减少10.17%、9.98%。其中，仔畜进价：小规模465.26元，中规模460.40元，与上年相比分别减少21.31%、20.69%；精饲料费：小规模696.92元，中规模693.50元，与上年相比分别下降1.11%、11.53%；医疗防疫费：小规模19.65元，中规模20.70元，与上年相比基本持平；人工成本：小规模139.75元，中规模84.50元，与上年相比分别减少10.93%、41.32%。主要原因是受非洲猪瘟禽流感不确定因素影响，部分散养户减少饲养数量，导致仔猪市场需求量减少，价格下降明显；三是去年下半年以来，玉米价格下降，使精饲料价格下降明显。养殖收益大幅提高。
养殖收益大幅提高。生猪头均净利润：小规模210.20元，中规模273.10元，与上年相比分别增加364.90%、561.30%。主要原因是受“非洲猪瘟”的事件和环保压力的叠加作用，生猪养殖风险和去产能化程度不断加深，市场供应偏紧，为猪价上涨提供了关键支撑 。
2019年下半年生猪价格预测：
持续高温的涨势让生猪市场价格一路飙升，能繁母猪和生猪存栏开始略有回升，从成本方面来看，虽然近期仔猪价格上涨有所趋缓，但最近玉米及豆粕价格的上涨使得饲料价格开始慢慢升温，养殖成本的增加将进一步支撑生猪价格。根据能繁母猪存栏的情况，出生仔猪数量略增必然影响到下半年的肥猪出栏，加之受制于进口猪肉数量和出栏体重增加的影响，下半年生猪价格回落的可能性较大，但仍维持高位运行，大幅下降的可能性较小。
建议：
一是继续加大生猪标准化规模养殖的建设投入。支持生猪标准化、智能化规模养殖创建工程和规模养殖小区建设，强化现代生猪养殖科技支撑和技术服务体系建设，提高生猪供应能力、养殖效益和质量安全水平。
二是强化技术推广和创新，抓实疫病防控，提高标准化饲养管理水平，努力降低疫病和市场风险。加快推进产业供给侧结构性改革，根据不同档次市场需求，以产品品质的提升来满足多元化的市场需求。
三是进一步加大生猪扶持力度。希望各级政府应审时度势，积极引导和扶持具有一定规模，发展势头较好的生猪饲养场（户）提供更优惠的政策，其次要加快生猪新品种的引进、改良，是促进生猪生产健康发展的根本。