淡季不淡,生猪价格再创新高,月底能否突破9元/斤?

  • xiaoz 网络
  • 2019-07-10 12:00:00
    【导读】  “淡季不淡”,7月份气温明显上升,人的食欲容易下降,原本处于猪肉消费的淡季,然而生猪价格的走势却没有淡季的表现,反而是出现持续的上涨,这样的结果可以说打破了养殖户原有的认知,从各地的生猪价格看,上涨的区域明显增多,而...

      “淡季不淡”,7月份气温明显上升,人的食欲容易下降,原本处于猪肉消费的淡季,然而生猪价格的走势却没有淡季的表现,反而是出现持续的上涨,这样的结果可以说打破了养殖户原有的认知,从各地的生猪价格看,上涨的区域明显增多,而且还有一个比较好的现象,那就是西南、华南整体出现不同程度的上涨。7月猪价上涨发力,再创新高是什么原因?月底能否突破9元/斤?对此,我们有以下几个观点。

    淡季不淡,生猪价格再创新高,月底能否突破9元/斤?

    淡季不淡,生猪价格再创新高,月底能否突破9元/斤?

      一、西南、华南地区生猪价格出现较为明显的上涨,推动了全国生猪价格向上突破

      全国生猪均价想要向上突破,那么就得注意两方面的猪价动向,一方面是东北、华北地区,前期连续的上涨,使北方猪价成为了高价地区,整体价格要继续上涨,那么这类高价地区就得保持价格的稳定,至少得止跌企稳。另一方面是西南、华南等低价地区,价格不再继续下行,而是开始反弹,只有高价和低价地区互相配合,整体行情才会迎来好转。7月9日华南和西南地区全面上涨,如广东地区达到了19.21元/公斤,正式站上19元/公斤,广西地区也摆脱了垫底的位置,均价达到了17.23元/公斤,4天时间上涨幅度达到了3.48元/公斤,可以说上涨势头非常强势。云南、贵州、四川、重庆等西南地区整体出现上涨,这也释放出一个好的信号,有望开启补涨行情,当然其背后是猪源大幅度减少的结果。

      二、北方猪价回调幅度有限,多地出现止跌企稳迹象,利好于整体行情上涨

      东北、华北地区在6月份出现了较为明显的上涨,多地涨幅超过了3元/公斤,部分地区甚至达到4元/公斤,辽宁、天津等地生猪价格也突破20元/公斤,短时间内上涨过快,当然不是好事,存在“虚胖”现象,有回调的必要性。经过连续十几天的调整,东北、华北地区生猪价格有止跌企稳的迹象,当地本身猪源供应不足,导致下行空间较少,而南方猪价回暖,“南猪北运”的数量大幅度减少,这也就使得北方猪价下行压力得到释放。如哈尔滨地区,当前终端猪肉价格达到16.34元/斤,创下了历史新高,后期随着生猪价格的上涨,终端猪肉价格也会水涨船高。

      三、可出栏猪源进一步减少,养殖户看涨心理较强,惜售压栏较为普遍

      近期规模养猪企业陆续发出了6月份的销售数据,无一例外的是出栏均价均有较为明显的提升,如温氏出栏均价为15.6元/公斤,环比上涨10.48%,同比增长34.72%;牧原6月份销售均价为15.26元/公斤,与5月份的13.82元/公斤相比,有较为明显的上涨,不过生猪价格上涨的背后却是可出栏猪源不断减少。6月份温氏出栏量为192.98万头,环比却下降了4.29%;牧原6月份出栏了80.1万头,而5月份的出栏量是88.5万头,4月份的出栏量为105.2万头,这说明非洲猪瘟不仅给中小养殖户带来较大影响,规模养殖企业也同样面临着猪源供应不足的问题。当前手里有猪的养殖户,对于后期猪价看涨心理较强,压栏惜售的现象较为普遍,屠企收猪难度较大,也进一步使得市场上猪源供应紧张,支撑着生猪价格上涨。

      四、“破9奔10”本月大概率实现,养殖户想要收益最大化,踏准节奏是关键

      7月份生猪价格有望迎来“先抑后扬”行情,在中下旬出现较为明显的上涨,当前全国生猪均价达到了8.8元/斤,离9元/斤只有0.2元的差距,后期南北猪价一旦迎来普涨行情,0.2元的差距就不再是难题。个人认为恐慌出栏现象有所缓解,北方猪源继续萎缩的情况下,整体猪价依然会震荡上行,“破9奔10”只是时间上的问题。面对不断上涨的行情,对养殖户也是一大考验,想要实现收益最大化,那么出栏节奏就得踏准,不要指望在最高价出栏,因为谁也不知道哪里是最高价。此时养殖户也得重视卫生防疫,不能对于后期行情过于乐观而忽视了这点,只有猪健康的活着,才有机会从中受益。

      总之,当前生猪价格选择向上突破,也是一种必然的结果,这也是市场供求关系发生变化的体现,受非洲猪瘟的影响,生猪存栏量和能繁母猪存栏量大幅度减少,市场上可出栏猪源减少较为明显,多地生猪供应不足。而养殖户补栏积极性不高,加上仔猪供应量也明显不足,多地养殖户处于“空无一猪”的状态,这样的情形能不推动生猪价格上涨吗?不过也需要注意的一点,那就是进口猪肉在快速增加,仅在5月份进口了18.75万吨,同比增长了62.6%,后期随着国内外生猪价格进一步扩大,猪肉的进口量也会明显增多,虽然进口猪肉也无法弥补消费缺口,但带来的心理作用还是不小的,容易使得生猪价格出现波动,所以养殖户需要把握好出栏节奏。

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