2019年10月18日，据开云App软件介绍数据监测，今日外三元生猪价格为35.96元/公斤，较昨日上涨0.2元/公斤，增长幅度较前几日有所增大。
今日猪价最高省份：福建省，达到40.01元/公斤，成为全国首个生猪均价破“4”的省份；今日猪价最高城市：安雅市，达到42.25元/公斤。
10月以来，国内生猪供应紧张的情形越发严重，猪价也涨上了历史新高，各地抢猪、抢肉事件时有发生。
2019年10月17日上午10时，农业农村部召开例行发布会，介绍了三季度重点农产品市场运行情况，对于目前“猪市不稳”的局面，官方是怎么看的？又将会如何处理呢？
猪价或还能全面“暴涨”？
猪肉供应问题一直是养殖户和消费者都非常关心的热点问题，供应偏紧预示着生猪价格还有上涨的余地，同样也代表着短期内猪肉价格难以恢复到“往年”水平。对于这个问题，农业农村部市场与信息化司司长唐珂做出了全面的回答。
在17日召开的农业农村部例行发布会上，唐珂表示：国庆节后，猪价出现阶段性较快上涨，主要是前期生猪产能下降、部分养殖场户增加商品母猪留种、各地增加收储等，导致商品肥猪上市量阶段性减少，市场供应偏紧。从后期走势来看，目前各项针对性政策措施对于生猪整体产能恢复、激发养殖户积极性的作用正在逐步显现，而且生猪养殖盈利持续处于历史较高水平也有利于生猪产能恢复，预计四季度，我国生猪产能下降的局面将会得到改善，但短期内猪肉市场供给依然偏紧，预计元旦、春节前猪肉价格将保持高位运行走势，但随着库存冻肉逐步出库、禽肉等畜产品供应增加，畜产品供应总体是有保障的。
发布会上，唐司长强调，生猪养殖盈利处于高位有利于促进生猪产能的恢复。这也与广大养户的心理不谋而合，毕竟疫情仍旧在暗处蠢蠢欲动，没有高盈利的支撑，哪有人愿意冒风险。
除此之外，关于猪价续涨问题，唐司长也从节假日等各方面因素表达了未来一段时间生猪价格可能呈现出的增长趋势。这也充分表明，尽管目前生猪已经到达较高水平，但在接下来很长一段时间内，仍有上涨的余地……
政策落实助力生产回温
除了生猪价格问题，广大猪友还有一个关注要点，那就是目前全国生猪存栏问题，生猪产能何时能够恢复？
畜牧兽医局局长杨振海指出，目前生猪生产整体步入止降回升期，从这几个方面可以看出：全年出栏达到5000以上的规模猪场，9月生猪存栏量环比量已经有所上涨；后备母猪的销量继续保持大幅增长；猪饲料销量同样开始全面回升；7个省份生猪存栏环比超过3%，8个省份能繁母猪存栏环比超过3%。
为何生猪生产能够如此顺利的恢复？除市场高价带动外，高含金量的政策组合拳也是关键。
中央预算内投资即将下达3亿元生猪规模养殖场建设补助项目投资计划，中央财政近期将按程序下达上半年非洲猪瘟扑杀补助经费。
第二批农业保险保费补贴资金和新增的7亿元生猪调出大县奖励资金。
浙江省对新建（扩建）的万头以上规模猪场，按照每出栏万头给予100万元的补助奖励，对规模猪场引进种猪每头补贴500元，安排9亿元统筹用于生猪的生产和防疫。
河南省对每个洗消中心建设给予30万元补贴。对从国外引进种猪每头补贴3000元。
在政策与市场的双驱动下，生猪生产逐步恢复是必然的，从官方透露出的信息来看，我们一直担心的“抑价”现象也不会发生，未来猪市行情有望走的更好。希望大家都能在这个金猪年里把该拿的拿到手，该赚的赚回来，毕竟，这些都是养猪人艰苦奋斗的回报！
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