今日全国瘦肉型生猪出栏均价为37.04元/公斤,较昨日的37.59元/公斤下降0.55元/公斤!
从各省报价情况看,今日全国有18个省猪价下涨,但仅有10个省上涨,其中,东北、华北、华中、华南地区下跌区域增多,整体形势仍以区域震荡为主!
而长江中下游地区的广东、广西、海南、福建、江西各省均价依然保持在在40元/公斤,而海南省的猪价依然保持在46元/公斤,这使得南北方的区域差价再次被拉高!
生猪市场继续出现小幅震荡回落,这种情况还要持续多久?
目前来看,主要是因为需求因素,现在的这个时候已经快到了一年之中需求最高峰,但是,我们的老百姓对于这种高昂的猪肉价格是难以接受的,这种问题已经从需求、价格方面直接的反映了出来,生猪行业在经受了非洲猪瘟一年多时间洗礼之后,我们现在的生猪整体存栏水平是比较低的,也是历史上罕见的一种极低水平,所以,供应、需求就会在这样一种氛围中博弈,而养殖端对后市仍持有强烈预期压栏惜售情绪颇深,尤其是供应更为紧俏南方各省屠企压价采购阻力更大,短期内屠养双方激烈的博弈还将持续,整体猪价仍将高位盘整为主!
目前,部分地区猪肉销售受阻出货较慢,多数企业停止生产冻品,减少分割品出产,多以发送白条为主。但鲜肉走货量也出现下滑,目前部分地区有关部门为稳定物价,有强制平价的意向,因此近期市场呈现缓慢回落态势!
结合市场猪肉走量情况来看,猪肉价格仍居高位,已经影响到普通消费者所能承受的底线,且高价猪肉也使得屠宰企业的猪肉销售难度再次增加,所以,局部地区猪肉出货仍然缓慢,企业为保障出货正常,再次压价收猪;与此同时,有关部门发声,要求恢复生猪生产工作,以确保后期猪肉的供应,但是预计近期结算生猪到场结算价格依旧呈现回落态势!
所以,面对现在这种情况,生猪市场整体形势依然还是处于一个历史高位的这水平,对于养殖户而言,我们还是建议,可以将肥猪、肉猪里面的一些优质母猪适当留种,毕竟现阶段的母猪产能是比较偏低的,这种肥猪里面留母猪、肥转母的模式下,对于明年产能恢复以及增加猪肉供应将会有一定的支撑作用!
毕竟,导致现在价格比较低的一个原因,就是因为之前非瘟疫情暴发之后,我们养殖户的损失是非常之大的,而现在,我们的任务是需要让活下来的猪能够尽量的能有一个好的收益,就是让这些猪的体重稍微再大一些,但是也不能太大,因为太大的猪,如果超过屠宰企业的屠宰上线以后,这些猪是很难出售的……