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草菇种植管理技术解析

jiujian 未知

2017-03-23 22:36:00

【导读】　　草菇是经济效益以及营养价值颇高的菌类在种植过程中对于温度的要求是比较高的，属于高温栽培的实型菇类，今天小编主要为大家介绍草菇的生长温度，栽培地的消毒以及养料的制作。　　草菇属高温结实型菇类，菌丝生长的温度...

　　草菇是经济效益以及营养价值颇高的菌类在种植过程中对于温度的要求是比较高的，属于高温栽培的实型菇类，今天小编主要为大家介绍草菇的生长温度，栽培地的消毒以及养料的制作。　　草菇属高温结实型菇类，菌丝生长的温度范围在20--40℃之间，适温为30--39℃，最适温度为36℃，子实体分化温度为27--31℃，最适温度为28--33℃，以6月20日--9月20日在棚内栽培为宜。　　栽培场地消毒　有机草菇主要是室外栽培，多在塑料大棚内或房前屋后空地。主要是搞好周围环境卫生。　　培养料堆制　以棉籽壳为主原料栽培草菇，必须选择无霉变、无病虫害、未经雨淋的新鲜棉籽壳，在使用前晒2~3天。拌料时少量添加人畜粪等含氮量高的辅料，堆制过程中必须充分发酵腐熟，以杀灭培养料中的害虫和杂菌。　　提高培养料pH值　有机草菇喜偏碱性环境，pH值以7~8较为合适。栽培时可通过添加石灰来调节pH值，添加量一般为干料重的5%左右，使pH值达到10~12，这样到子实体形成时，pH值正好降至适合草菇生长的范围。　　杂菌防治　常见的杂菌有鬼伞和霉菌，其中霉菌包括木霉、青霉、毛霉、曲霉等。预防措施：选择新鲜原料，控制培养料的含氮量和含水量，发酵要充分腐熟，选择活性强、无污染的菌种。栽培过程中如出现杂菌危害，先清除污染源，然后在污染处泼洒5%石灰水。　　害虫防治　有机草菇栽培中通常螨类、菇蝇、菇蚊等害虫的危害较重。应以预防为主，主要是栽培前做好场地消毒。（第一农经整理）

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