蜜炙法

蜜炙法：

1．原料：蜂蜜、甘草片

2．炼蜜制备法

取蜂蜜放入锅内，文火加热至徐徐沸腾，拿细小孔的漏勺捞去随着泡沫上浮的蜡质，滤去死蜂和杂质，再倒入锅内熬至满锅沸腾而起鱼眼泡时，用手捻之较生蜜粘性略强，起锅倒入干燥容器内备用。

3．蜜炙方法与技术要点

⑴先拌蜜闷润后炒药法：取甘草500g筛去粉末。取练蜜125-150g加开水50ml稀释，然后将甘草与稀释炼蜜拌匀，闷润30-60min，然后用文火炒至老黄色，不粘手时铲出。

⑵先炒药后加蜜法：先取甘草500g置于锅内，用文火炒至略带老黄色，缓慢加入125-150g炼蜜并迅速用锅铲翻动，使甘草与蜜拌匀，炒至不粘手时取出。

4．功用比较

⑴生甘草：生用性平泻火解毒，祛痰止咳为主。

⑵炙甘草：蜜炙后甘温，以补中益气，缓急止痛为主。