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鳝鱼的中药价值

兽医网2016-01-22 22:30:00
【导读】 鳝鱼[性味]味甘,性温。[功能]补气益血,强筋骨,祛风湿,止血。[主治] 气血不足,虚羸瘦弱; 产后恶露不尽或久痢; 痔疮出血而气虚血亏者; 风寒湿痹,肢体酸痛,足痿无力等。[成分]含蛋...

鳝鱼
[性味]味甘,性温。
[功能]补气益血,强筋骨,祛风湿,止血。
[主治]
 气血不足,虚羸瘦弱;
 产后恶露不尽或久痢;
 痔疮出血而气虚血亏者;
 风寒湿痹,肢体酸痛,足痿无力等。
[成分]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1和烟酸等成分
[入药部位 ]皮(鳝鱼皮)、骨(鳝鱼骨)、血(鳝鱼血)、头(鳝鱼头)
[注意事项]凡病属虚热,或时病前后及痢疾、腹胀满诸实症均不宜用。
鳝鱼的食疗作用
·健脑、强身:丰富的DHA和卵磷脂,青少年、老年人、身体虚弱、病后以及产后之人
·调节血糖代谢:“鳝鱼素” ,糖尿病
·保护眼睛: “鳝鱼是眼药”,维生素A量高得惊人。
鳝鱼的食疗应用
·糖尿病:作菜肴或煮汤,或与豆腐炖食。
·久泻:鳝鱼1条焙枯,红糖9g(炒),研未服。
·内痔出血、脱肛、子宫脱垂:食肉喝汤。
·体倦乏力、心悸气短、头晕眼花:鳝鱼 l条,猪瘦肉100g,黄芪25g,共煮熟。
·虚劳咳嗽,身体消瘦:配冬虫夏草炖汤服。
·小儿疳积:鳝鱼1条,鸡内金10g,蒸熟每日l~2次,连服5~7日。
·肝硬化腹胀:鳝鱼250g,大蒜1头,白酒 l杯,共煮熟食。
·口眼歪斜:针刺取血,入麝香少许,涂局部,左斜涂右,右斜涂左。鳝血干燥后能牵引面肌,刺激神经,促使瘫痪肌群恢复正常。~
·慢性化脓性中耳炎:鲜血滴耳。
·妇女乳房肿痛:鳝鱼皮烧灰,空腹以暖酒调下,每次3g。

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