SEW ( 隔离早期离乳 )
根据前述研究之结果作为基础,美国猪肉生产者协会的遗传评估委员会率先使用隔离早期离 ( SEW ) 方式来维持混养猪群的良好健康状态。其他学者如 Conner,则将此技术称 MEW,不过此委员会选择不使用「用药」的字眼以免造成负面的提示、/p>
隔离早期离乳 ( Segregated early weaning ) 这个名词是指一群感染地方性疾病之母猪群,於不滥用药物及疫苗的前提下,用来生产最少疾病猪只的一种管理系统。此种造就 SEW 成功的理论基础并不很新,不过若妥善合并使用这些技术,的确可符合达到生产最少疾病猪只之合理目标。为了使大家易於了解,兹分别将这些理论阐释於下、/p>
21 日龄以内离乳的小猪具有较高的初乳移行抗体,同时由於初乳的保护而得以免於受其母猪所携带之传染性病原的侵害。离牧日龄需根据不同的特定疾病而改变、/p>
猪场的卫生、消毒及其他生物安全措施应配合以防止病原菌在同一环境内散播并感染成长猪只、/p>
每批小猪 ( 通常其日龄差异不要超过七 ) 须依不同隔间、畜舍或猪场,作统进统出的饲养。一般而言,最佳的隔离设施可以养出疾病最少的猪只、/p>
*对於可造成哺乳母猪疾病的病毒, PRRS、PR、TGE 等,应进行疫苗接种,同时,於 SEW 计划中,针对猪群状况用药也是偶尔必需的、/p>
以上谈到的法则并非永远固执不通的,应依各猪群的需要再作调整。不过要记住,任何改变如果会使生物防御力降低,则亦会让疾病侵入的危险性增高。这并不代表这些疾病每次都会出现,而是指必需面临疾病的发生率会增加,而且一旦疾病爆发所造成的损失就会增大。换句话说,SEW 像是在买猪群的健康保险一样,买较好的保险,畜主的风险就较低,也就是相对小猪的健康及生长也会较好、/p>
离乳日龄对於整个 SEW 的作业而言,最关键性的因子乃取决於离乳日龄的选定以达成某特定的猪群健康标准状态。表四列出了离乳日龄与猪群健康状态之关系。假设母猪分娩期间并未带有病毒, 14 日龄以内离乳的小猪,则可以建立出只有猪型链球菌及副猪型嗜血杆菌出现的种猪群。如果这些链球菌具病原性,则以 SEW 处理的保育猪一旦生病,就应该用药物治疗。我们观察到约有 2 10% 的小猪需要个别治疗。特定的治疗应视猪群而定,也应该与场内的兽医师共同讨 ( 参见问题部份 )。如果副猪型嗜血杆菌具病原性,就应该选用适当的抗生素於离乳时以饮水或注射投药以避免污染保育猪。如果上述的事件没有发生,我们就可假设母猪群不会有其他重大的传染病感染给这个日龄的离乳猪、/p>
如果 14 21 日龄离乳的话,前述的二个传染病仍可能会出现,同时其他病原 ( 表四 ) 亦可於少数的离乳猪身上少量分离出来。於生长肥育期时,虽然血清内会出现抗体,但一般不致有其他细菌疾病的临床症状出现。此日龄进行离乳的猪群,其情况如前述,一般只出现次临床症状的感染,除非这些猪只受到过大的紧迫才会发病、/p>
小猪於哺乳期间,应被视为完全暴露於母猪群所有的病原威胁 ( 表四 )。再次重申一个事实,小猪暴露於病原下并不一定会出现临床症状,不过如果再加上紧迫,才有可能出现临床疾病。因此,利用统进统出技术及管理来减少额外的紧迫,这些猪只於日後饲养时几乎都能够完全不出现任何重大疾病的临床症状、/p>
表四:疾病及离乳日龄之关糺/p>