猪沙门氏菌病，又名仔猪副伤寒，是由沙门氏菌属细菌引起的仔猪的一种传染病，主要表现为败血症和坏死性肠炎，有时发生脑炎、脑膜炎、卡他性或干酪性肺炎。世界各地均有发生。
1病原
引起本病的细菌主要有猪霍乱沙门氏菌孔清道夫变种，鼠伤寒沙门氏菌、猪伤寒沙门氏菌，此外还有都柏林沙门氏菌、肠炎沙门氏菌，它们是一群血清学相关的革兰氏阴性，可运动，有周鞭毛的兼性厌氧杆菌，没有荚膜，不形成芽孢，在普通培养基上生长良好，在麦康凯培养基上菌落无色。本属细菌干燥、腐败、日光等因素具有一定的抵抗力，在外界条件下可以存活数周、数月、甚至数年。
细菌可被一般消毒药(酚类、氯制剂和碘制剂)杀灭。
2流行特点
本病主要发生于4个月龄以内的断乳仔猪。成年猪和哺乳猪很少发病。细菌可通过病猪或带菌猪的粪便、污染的水源和饲料等经消化道感染健康猪。鼠类也可传播本病。
本病一年四季均可发生，多雨潮湿季节更易发，在猪群中一般散发或呈地方流行。环境污秽、潮湿、棚舍拥挤、粪便堆积、饲料和饮水供应不及时等应激因素易促进本病的发生。
3临床症状
3.1败血型沙门氏菌病
主要发生于小于4月龄仔猪。常规饮料原哺乳仔猪中很少见。病猪表现为不安，食欲不振，体温升高。大群发病时，少数死猪尾部和腹部肢端发紫。到败血型沙门氏菌病发病的第3天或第4天，出现黄色水样粪便。本病暴发时，发病率很低(通常低于10%)，但死亡率很高。
3.2结肠炎型沙门氏菌病
以腹泻为主要特征。初期症状为黄色水样腹泻，不含血液或黏液。几天之内同群中多数发病，典型的腹泻症状是一种白色蜂蜡样腹泻，可在几周内复发2～3次。有时粪便带血。病猪发热，采食减少，并出现与腹泻的严重程度和持续时间对应的脱水。病猪的死亡率一般较低。纯系种猪群有时可发生异常高的死亡率。
4病理变化
4.1败血型沙门氏菌病
耳、蹄、尾部和腹侧皮肤发绀。脾肿大，色暗带蓝，坚度似橡皮，切面蓝红色。肠系膜淋巴结索状肿大，其他淋巴结也有不同程度的增大，淋巴结软而红，类似大理石状。肝、肾也有不同程度的肿大、充血和出血。有时，肝实质可见糠麸状，极为细小的灰黄色坏死点。全身黏膜、浆膜均有不同程度的出血斑点。胃肠黏膜可见急性卡他性炎症。
4.2结肠炎型沙门氏菌病
特征性病变为局部的或弥散性坏死性结肠炎和盲肠炎。盲肠、结肠有时波及回肠后段，肠壁增厚，黏膜上覆盖一层弥漫性、坏死性、腐乳状物质、剥开见底部红色、边缘不规则的溃疡面。少数病例滤泡周围黏膜坏死，稍突出于表面，有纤维蛋白渗出物积聚，形成隐约可见的轮环状。淋巴结特别是回盲淋巴结高度肿胀、湿润。部分淋巴结干酪样变。肝脾不肿，只有末端性充血。
5诊断
猪副伤寒作为原发性疾病主要发生于4个月龄内的断乳仔猪，一般呈散发性，饲养管理不良，机体抵抗力降低时才出现地方流行性。特殊情况，如长途运输后易暴发。临床上除少数为急性败血性外，多数为肠炎型。典型特征是坏死性肠炎。确诊需进行细菌分离、鉴定。把肝、脾、回盲肠淋巴结等可疑病料接种到血液和麦康凯琼脂上培养，24小时后生长出中等大小菌落，菌落在麦康凯琼脂上无色，接种到三糖铁琼脂上，斜面变成红色，柱为黄色，产H2S的菌株可使培养基变成黑色。有条件的地方可进一步进行生化鉴定和血清学检查。综合临床症状、病理变化和细菌学检查即可确诊为沙门氏菌病。
6鉴别诊断
猪副伤寒与肠型猪瘟相似。临床上极易误诊。但肠型猪瘟可发生于各种年龄的猪，坏死性肠炎病灶从淋巴滤泡开始，向外发展，因而形成同心轮层状的纽扣状溃疡，突出于黏膜表面，色褐或黑，中央低陷，有的有剥脱现象。猪副伤寒的溃汤灶为表面粗糙，大小不一，边线不齐。二者可依此区别。
7预防
7.1 加强饲养管理，消除发病原因。
7.2 对常发本病的猪群，可在饲料中添加抗生素，但应注意地区抗药菌株的出现，发现对某种药物产生抗药性时，应改用另一种药。
7.3 接种疫苗防止沙门氏菌病。
7.4 发现本病，立即隔离消毒。
8治疗
对病猪的治疗应在隔离消毒、改善饲养管理的基础上及早进行。其疗效除决定于所用药物对细菌的作用强度外，还与用药时间、剂量和疗程长短有密切关系。同时要注意有一较长的疗程。在为坏死性肠炎需相当长时间才能修复，若中途停药，往往会引起复发而死亡。常用药物有：氯霉素、卡那霉素、痢特灵、磺胺类和喹诺酮类药物。
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