马头羊是什么品种？马头羊纯白、无角、头往上昂,走起路来行为像马头一样不停地点头,所以给它取一个名字叫马头羉/span>,?/span>20世纪70年代末发掘的山羊品种。马头羊性情温和,夏天不怕热,冬天不怕冷。同许多其他地方优良品种一栶/span>,它的食性广泚/span>,并且耐粗饲
马头羊体型高大，躯体较长，胸部深厚，胸围肥大，行走似马，是全国畜禽新发掘的优良肉用型山羊品种
马头羊体貌特
马头羊体型高大，躯体较长，胸部深厚，胸围肥大，行走似马。一般周岁羊体重25-30公斤；成年公羊体里/span>40-50公斤，重的可辽/span>60公斤以上；一般成年母羊体重为35-40公斤，重的可辽/span>55公斤。马头羊繁殖率强，一般在6-7月龄开始配种，产后**次发情为18-24天，持续2-4天，发情周期丹/span>17-21天，平均丹/span>18天。怀孕期丹/span>147-151天；一般二年三胎，或一年二胎，每胎?/span>1-4羔，平均胎羔1.83只、/span>
马头羊纯發/span>,体形高大,躯体较长,胸部深厚,胸围肥大,走路似马。一般成年公羊体重为40｝/span>50千克,重的可达60千克;成年母羊体重丹/span>35｝/span>40千克,重的可达55千克;羯羊丹/span>45｝/span>70千克,重的可达100千克、/span>
马头羊主产地
马头羊是优良的肉用型山羊品种,马头羊分布于湖南、湖北两省，主要产于湖北省的郧西县、湖南省的芷江、石门、新晃等县。马头羊适应性广、合群性强、易于管理，丘陵山地、河滩湖坡、农家庭院、草地均可牧养。华中、西南、云贵高原等地引种牧养，表现良好，经济效益显著、/span>
营养价
郧西马头山羊，肉色鲜红，肉质细嫩，脂肪分布均匀，膻味小，食之可口，美而不腻。它富含优质蛋白?/span>11.1%，脂?/span>28.8%，为猪肉的一半，还含有矿物质磷、铁以及维生紟/span>B、维生素A等营养元素。营养极其丰富、/span>
马头羊屠宰率高，母羊出肉率为49.3%，羯羊可辽/span>53.3%，且脂肪分布均匀，肉质细嫩，味道鲜美，膻气小、蛋白质含量高，脂肪和胆固醇含量很低、/span>