养猪 消息??1日记者从广西商务部门了解到。去年，全区累计投入资金2000多万元，改造乡镇屠宰场142家，定点屠宰 生猪 1393.7万头，创历史新高、/P>
广西的“放心肉”工程实施情况如何？
据介绍，生猪在屠宰环节存在较为突出的问题是：一些地区私屠滥宰活动屡禁不止，对生猪和生猪产品注水以及屠宰病害猪、注水猪的现象时有发生，销售、使用病害肉、注水肉等不合格生猪产品的情况还不同程度地存在，个别生猪定点屠宰厂（场）行为不够规范，甚至成为制售病 猪肉 、注水肉的窝点、/P>
针对这些情况?010年，自治区人民政府把实施“放心肉”工程列?0项为民办实事项目之一。首先抓好乡镇屠宰场改造项目。去年，全区改造了乡镇屠宰?42家（其中南宁市改?2家），所有项目改造屠宰企业均达到“三不落地”轨道吊宰条件，实现半机械化以上屠宰，使得生猪的屠宰量明显提高，定点屠宰生猪1393.7万头，同比增?.3%、/P>
同时进一步完善储备制度。截?010年底，自治区本级生猪活体储备和冻猪肉储备全部入储到位。市级储备中已有11个市建立了市级猪肉储备制度。据有关负责人介绍，在去年洪灾期间有少数市猪肉市场出现供应紧张情况，自治区商务厅立即对储备企业实行日报制度，密切关注灾情和猪肉市场供应情况，随时做好紧急启动储备应急预案的准备工作。虽?010年没有动用猪肉储备，但它作为应急调节手段，为政府进行市场临时干预提供保障起到了积极的作用、/P>
另外，严格落实病害猪无害化处理制度。据统计，去年全区累计检出病害猪23689头，全部进行无害化处理，处理率达?00%，保障了猪肉质量安全，全区没有发生肉品安全事故、/P>
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