苏州：生猪和猪肉价格淡季反常上涨

　　 养猪 网消息：昨天，记者从苏州市物价局获悉，据监测数据显示，从今年5月中旬开始， 生猪 � 猪肉 价格双双创下2008�?月以来的新高，同比涨幅达�?成左右、�/P>

　　据监测显示，今年2月， 猪肉 的批发价格还只有9.2�?斤，�?月中旬时已经上涨到了10�?斤，截止到昨天白条肉的批发价已达到了11.2�?斤，红条肉的批发价格达到�?2.8�?斤，相比去年同期�?.4�?斤，上涨幅度超过50%。目前市区农贸市场的猪肉零售价普遍超�?5�?斤，贵一点的市场猪肉价甚至卖到了18�?斤、�/P>

　　监测人员介绍，按照往年规律，随着需求的减少，猪肉价在“五一”过后一般会逐步回落，然而今�?月份以来，猪肉价却未跌反涨，尤其�?月下旬至今的两周多时间里，涨速明显加快，猪肉价贵在批发户这里最直接的反映就是肉卖不动，销量明显下降。据统计，目前南环桥市场的猪肉日销量不�?000头，而去年同期的日销量则�?500-4000头，同比下降了近一半、�/P>

　　据了解，这一轮猪肉涨价行情，主要还是由于目前猪源紧张造成的。受去年冬天以来�?号病与流行性腹泻导致大� 仔猪 死亡的影响，供应量比需求量下降的幅度更大， 生猪 存栏偏少。按照生�?个月的生长周期算，眼下正是猪源最紧张的时候、�/P>

　　去年南环桥市场一家经营户从厂里拿800-900头生猪，现在只能�?00-500头，进货价却�?.4�?斤上涨到�?.6�?斤。猪肉贵了，消费者购买力降低，批发商跑的量减少了一半，实际收入也自然减少了、�/P>

　　与此同时，养殖成本增加也是猪价上涨不容忽视的因素。今� 玉米 价格持续上涨，多数地区超�?�?斤，同比涨幅�?5%左右。在饲料、人工、疫苗药品等成本轮番上涨之后，养殖成本被大幅推高。去年从养殖户手中收购生猪的价格�?-7�?斤左右，公司加工后白条肉的售价在8-9�?斤左右，这个幅度零售商和市民都是可以接受的，而今年生猪收购价上涨到了9�?斤，如果要维持原有利润，白条肉的售价就必须涨�?2元左右，这是消费者难以接受的、�/P>

　　业内人士还表示，今年人工费上涨、油价上涨导致物流成本增加，以及� 瘦肉� 事件的影响，生猪行业进行整顿，不合格的生猪退出市场，导致供应量下降也是猪肉涨价的重要原因、�/P>

　　 养猪 网消息：昨天，记者从苏州市物价局获悉，据监测数据显示，从今年5月中旬开始， 生猪 � 猪肉 价格双双创下2008�?月以来的新高，同比涨幅达�?成左右。　　据监测显示，今年2月， 猪肉 的批发价格还�?..

2019-11-23 06:00:00