截至7?2日,我市为期一个月的市级储 猪肉 投放工作结束。昨日是储备肉结束投放的第一天, 猪肉 市场是否有所反应?此次储备肉投放是否拉低了曾经一路高涨的猪肉价格呢?
在一处曾经的“政府储备肉投放点”,记者看到,这里的五花肉正在进行优惠销售,售价?0?公斤。摊主告诉记者,她每天的猪肉销售量?00公斤左右。储备肉上市的一个月,猪肉零售价格呈小幅下降的状态,并且相对稳定。以后肘肉为例,其零售价格一直维持在30元~34?公斤。从储备肉投放市场一周后开始,其销售情况一直不错。直到昨日,还有顾客询问是否有储备肉销售。记者从相关部门获悉,我市目前暂无继续投放储备肉的计划、/P>
双兴商品城生肉批发市场的统计数据显示,近期部分猪肉价格已经出现小幅下降。昨日的猪肉平均批发价格?5元~27?公斤。其中,后肘肉的批发价为25元~26?公斤,前条肉的批发价?6元~27?公斤,比一个月前曾经达到的猪肉批发价格“最高点”便宜约5?公斤。储备肉进入市场后,增加了市场供应量,平衡了供求关系,对平抑猪肉价格起到了一定作用。从批发数量看,猪肉价格没有上涨前,双兴商品城生肉批发市场每天的 生猪 批发量为1000头。猪肉涨价后,一度降到了600?00头。随着猪肉价格的下降,目前每天的批发有所增加,达?00?00头、/P>
据业内人士分析,我市散养殖户根据猪肉价格高低而增减养殖数量的表现非常明显。一些养殖户看到猪肉价格升高,便开始进 生猪 养殖。按照养殖周期看?月底之后将出现一个相对集中的生猪出栏过程。因此,?月底前,我市的猪肉价格不会明显下降。之后,随着供应量增加,猪肉价格将逐步趋稳、/P>