??日开始,按照市委、市政府平抑物价的要求,市商务局牵头实施为期一个月 生猪 调运补贴工作 生猪 调运补贴工作实施半月来,我市生猪供应更加充足 猪肉 快速上涨之势得到有效遏制、/P>
一、基本情冴/STRONG>
7?日,我市开始对供应中心城区的嘉旺、光明、巨农和清镇黔五福屠宰场进行生猪调动补贴,截??5日,4个屠宰场共屠宰供应中心城区生?4942头(日均屠宰2330头),其中嘉旺屠?6470头,光明屠宰8410头,巨农屠宰8824头,清镇黔五福供应贵?238头。日平均进猪量达2700头以上,其中60%来自云南?5%来自贵州(兴义、黔南、六盘水、毕节占30%,贵阳市?%),5%来自广西、湖南等省。目前毛猪收购平均价9.2?斤,最高价?0.5?斤;白条 猪肉 平均批发?1.35?斤,最高价?2.5?斤。猪肉市场零售价:肥?4?6?斤,精瘦16?0?斤、/P>
二、实行生猪调运补贴后,猪肉供应充足,价格趋稳
1、生猪供应量大幅增长。补贴前?月份?个屠宰场日平均进猪量1900头,日平均屠宰生?770头。补贴后日平均进猪量?700头以上,增加800头,日平均屠宰生?330头,增加560头、/P>
2、周环比涨幅收缩,价格逐步趋稳?月,我市白条猪肉平均批发价第一至四周分别为10.35?斤?0.40?斤?0.50?斤?0.60?斤,周环比平均增?.96%?月份第一周受全国生猪大幅上涨的影响,?1.30?斤,环比上涨6.4%,第二周迅速回落,?1.38?斤,环比增长0.7%,回 5.7个百分点,环比大幅回落。我市白条猪肉批发价7月份第二周环比增长比全国1.86%?.1个百分点。目前我市白条猪肉平均批发价11.35?斤,比全国平均价12.58?斤低1.23?斤;比长?2.55?斤低1.2?斤,与昆明相当,价格逐步趋稳,在全国处于中等偏下水平、/P>
三、生猪及猪肉价格变动原因分析
1、自给能力低,受外部价格影响大。贵阳市自给能力不足10%,省内供给也只在30%左右,猪肉绝大部份靠外部供给,随着全国猪肉价格的波动,贵阳也随之受到影响、/P>
2、由于养殖成本快速上升和生猪供应相对减少,造成猪肉过快上涨。据统计,今??月,饲料 玉米 的平均价格为2.18?公斤,同比上?0.7%,比?年同期平均水平上?0%以上。受物价水平上升、农村外出务工人员工资上涨等因素影响,生猪饲养员工资同比涨幅?0%以上。按6月份价格测算,购 仔猪 育肥出栏一?00公斤肥猪,饲养成本在1350元左右,比去年同期上?3.3%?009?月至2010?月,生猪价格连续 9个月下滑,养殖户亏损面一度达?8.2%,部分养殖场户缩减养殖规模,能繁母猪存栏下降,生猪散养户退出,影响了今年上半年生猪出栏。据农业部定点监测数据,1?月生猪出栏同比减?.8%
四、实行生猪调运补贴半月以来的成效
我市实行生猪调运补贴,调动了生猪经营户的积极性,迅速增加了生猪的供应总量,确保了生猪供应,对当前猪肉过快上涨产生了有效的遏制作用。目前,虽然我市猪肉批发环节价格平稳,但零售环节价格较高,需加强价格监控、/P>
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