养猪 网消息:东钱湖农民毕良龙在福泉山下的一处葡萄园里养了11头猪,养了半年多,离出栏还有一两月。但城里人已早早盯上了这批农家猪,虽然还没到宰杀的时候,但预订电话已写满了整整两页纸,其中有4头猪早在上半年就被城里人“拼”着养起来。“拼”养猪?有听说过拼吃喝拼打车的,还有拼养猪的?听起来算是个新鲜事儿。记者一圈打听下来,发现城里人约上三五个朋友在乡下拼头猪养养,这事儿还挺多的,绝不是老毕的首创。
农家猪预订电话写满两页纸
50岁的毕良龙在东钱湖镇韩林村福泉山脚上承包了一片葡萄园。他除了种30多亩葡萄外,还在葡萄架下养了500多只鸡和11头农家猪,而那11头农家猪俨然成了明星。
前天,记者在老毕的葡萄园采访时,刚好遇到专程从宁波驱车赶去的两位年轻人。其中一位姓傅的女士在猪圈里转一圈,指着特别壮的、身上还有黑色斑点的土猪说:“就这头吧,等可以屠宰了通知我,我要来分十几斤。”老毕说:“这头上半年就被别人‘拼’走了,已有主人了,你换一头吧。”
于是傅女士只好退而求其次:“那随便哪一头,到时候通知我一声,我来拿。”她在老毕的记事本上留下了姓名与电话。记者发现,预订 猪肉 的电话写满了整整两页纸,傅女士到时候能不能拿到土 猪肉 还真有点悬。
傅女士说,现在菜市场买来的猪肉跟她小时候吃的家养猪肉味道不一样,因此她想买些土猪肉给孩子尝尝鲜,这个地方有土猪也是向朋友打听来的。
老毕说,现在预订的人比较多,有的城里人怕到时候抢不到猪肉,在开春老毕买进猪仔时,就开始“拼养”,这样能保证到时候有猪肉分了。
喂的全是南瓜、番薯叶和萝卜
记者通过老毕联系上了那几户“拼猪”的城里人。
一位姓陈的先生说,他拼猪就是看中农家圈养的是“绿色猪”,不仅毫无 瘦肉精 的担忧,营养及口感都一级棒,但如果买一头来杀,一家三口肯定吃不完。因此,他和几个有同样想法的朋友一起拼养。上半年,老毕购进猪仔时,几个人定下来一头,防疫、喂养全交给老毕,平时双休日有空,他带着孩子、朋友来瞧瞧,也顺便在野外玩玩。
老毕和陈先生还事先约定,如果发现土猪喂养从市场上购买来的精饲料,陈先生他们可以退货。
老毕在葡萄架下种了几亩南瓜、番薯和萝卜,猪圈旁边堆满了南瓜与番薯叶。老毕说:“等把这些南瓜和番薯叶吃完,猪就开始吃萝卜拌细糠了。”
这农家猪价格多少?老毕说:“等猪宰好那一天,整体过秤,每斤27元,由拼猪人自己去分肉和分摊费用。”
记者发现,时下市民在乡村拼着养猪的还挺多。