CCTV.com《全球资讯榜??6日消息:培根熏肉是英国的传统美食,可是最近由于猪饲料价格的持续上涨,养猪的农民越来越少,培根熏肉开始面临消失的危险
培根熏肉是英国销量最大的 猪肉 加工制品,平均每个家庭每年都要消费大?0个培根三明治。而现在,由于养猪成本上涨,英国最大的产业、猪肉加工业却步履维艰。在最近一年时间里,英国猪饲料的价格已经翻了一倍,达到345美元一吨。在养猪的总成本中,饲料价格约占一半,因此饲料的价格变化对养猪行业影响非常大。农民们估计,他们每养一头猪要比过去少收入平?0美元,养猪人几乎无利可图。为了让养猪的农户赚到钱,英国养猪协会发起了“拯救我们的培根熏肉”计划,向农民提供帮助,提高猪肉价格,并从其他国家进口部分低质猪肉等,保护养猪农民的利益。可是也有专家认为,现在的英国猪肉已经很贵了,继续涨价的话,根本无法与价格便宜的进口货竞争、BR>
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