上海几大市场半爿肉的批发价已比去年初普跌?5%-30%,菜场里的 猪肉 零售价基本同步下降,超市也已出现了降价促销的品牌猪肉。一些专事肉类批发管理的行家估计,今年猪肉将保持眼下的平价,不会再大幅上涨了
申城现有上海农产品中心批发市场、曹安市场、江杨市场等几大猪肉集散地,集散量近全市消费总量一半。江杨市场肉类批发大厅电脑里有猪肉的行情走势。记录表明,去年年初,江苏、浙江产地整 生猪 的采购价较高时为每斤10元以上,江杨市场半爿猪交易价最高达每斤12.8元。位于浦东北蔡的上海农中心猪肉集散量居全市批发市场首位,但当时的半爿猪交易价也超过了12元、/P>
上海农产品中心猪肉部负责人杨峻说,去年下半年起,申城几大猪肉集散地的配送批发行情明显往下走,去?月半爿猪交易价跌至每?.3元,昨天最低价?.5元左右,已比去年年初的最高价下降了约三成、/P>
在虹口、黄浦、徐汇等地的菜场看到,每斤价曾高?7元的大排,昨天价格已?2?3元。无颈小排价位高时每斤要卖到17.5元,昨天的报价仅13?3.5元。以往猪肉“行俏”时从未看到的促销价,如今也在超市出现。在家得利、迪亚等超市零售的一种品牌预冷猪肉,肋条促销价为每斤10.9元,带皮夹心促销价为每斤9.9元,蹄髈价仅?.6元,都比去年年初的最高价下跌?0%以上、/P>
上海苏食肉品配供公司零售管理部实习经理王爱民称,沪市猪肉?成产自外地,按目前的产地供求态势,上海市场的猪肉行情将持续稳中趋降、/P>
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