这种小黑猪被称为“小黑豚”，属于微型猪种，每只体重只?2-15斤左右，是广西苗族人将野山猪驯化后培育出来的新品种。购销部老板吴先生介绍说，“小黑豚”在整个饲养过程中都是喂青草、米糠等食料，因此生长缓慢，具有野性，此外山里富产马蹄，喂给猪吃也使得小黑豚的肉质清甜爽口，皮薄肉细、肉味醇香，煮汤也不会出现油花、BR> 小黑豚均采取整只销售的方式，每?60元，如果市民想买来尝鲜，必须找多位亲友团购、/FONT>
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