五指山猪俗称五脚猪,其特点是生长速度缓慢、脂肪含量少、肉质鲜嫩可口、芳香族脂肪酸组成丰富等,成 公猪 ?0公斤左右,母猪为30-35公斤、/P>
纯种五指山猪2004年已被国家农业部列为保护名录,属于濒危畜种、/P>
2005年,牧草研究中心开始在海南中部山区的五指山、保亭、白沙及海南省农科院等地对五指山猪资源进行收集、选优提纯与扩繁等相关研究工作,为今后五指山猪向医用动物及肉用方向研究和利用奠定基础、/P>
五指山猪具有极强的抗疾病和耐湿热等特点。五指山猪基因序列与人类相近?0%以上,高度纯合的五指山猪,理论上可以表现出人类的很多遗传疾病,如糖尿病、高血压及矮小症状等模型,对探索解决人类相关遗传性疾病大有帮助、/P>
《中国猪品种志?1986?记载,五指山猪种群约600头左右。后经中国热带农业科学院等相关科研机构收集扩繁,五指山猪种群数量已扩大到1500头左右,海南目前?000头左右。至今为止,对五指山猪进行相关研究的单位主要有中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、中国热带农业科学院、海南省农业科学院畜牧研究所等、/P>
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所牧草研究中心,已对五指山猪繁育选育到第三代,肉用猪正在进行杂交改良,并逐渐形成品系、/P>
科研人员对部分五指山猪原产地的五指山、白沙、保亭等市县的调查发现,农户饲养的五指山猪已出现猪种不纯的现象、/P>
该牧草研究中心正在开展对五指山猪近交系选育、分子育种、功能基因、肉猪品种改良及开发利用等方面的研究,并且获得一定的研究成果,为五指山猪矮小和产肉性状机理的揭示提供了新的遗传学依据、/P>
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