捕捞与运输青虾的性成熟早，繁殖能力强，人工养 时易形成几代同塘，给有效地控制放养密度和商品虾专池培育带 来困难。为了避免大小虾之间的互相争食残矛一，使出池虾的商品规格基本达到一致，要定期捕大留小、/p>
虾球捕虾。用竹条编成直径?0 cm左右的扁圆形空心球，球内用竹梢、竹丝等填充。将虾球放人水中，约?h后，用钩子钩牢虾球，轩轻提出水面再将一个直?0 cm的用竹丝编织的盘箩放人水40cm处，然后将虾球提进盘箩，抖出虾即可。拉网围捕先将池水排出一部分，用牵捕夏花鱼种用的大拉网围捕几次，可将大部分虾捕起然后将池水排干，捉净余下的青虾、/p>
从外地购买青虾苗或亲虾、长途运输是不可避免的。市场上鲜活青虾的价格高出死虾的数倍因此长途贩运也必须采用活体运输技术。主要的运输力方法有以下两种：①尼龙袋充氧运输：这是最适于长途运输的方法，可用汽车、火车、轮船、飞机等交通工具运载?0 cm x 70 cm的尼龙袋每袋能装亲虾500尾左右。为防止尼龙袋被青虾的额角刺破，应将青虾额角的尖端剪掉。青虾在运输前必须先经暂养。尼龙袋装水?/3容量为宜，可用池塘、湖泊中的清洁水，或曝气后的自来水。装人青虾后，排出袋内空气，充人氧气，然后扎紧袋口密封。为安全起见，在尼龙袋外再套一层尼龙袋，然后放人纸箱中，即可起运。运输时间超 24h，应重新装水换气充氧。②木箱湿法运输：用蟹苗箱运青虾，操作简便，运输量大，成本低，效果好。特别适宜在低温季节运输、蟹苗箱规格一般为60 cm x 30 cm?2 cm,杉木框架，箱底和四周为聚乙烯网片或窗纱。每箱可装幼?.75-1.5kg 或亲?-2kg 、/p>
应选择气温低的时候进行运输。若路途较长，应选择气温 5-10℃的天气；中距离运输也应选择?5℃以下的天气；短途运输时气温也不应超?0℃。装运时间应选择在夜晚或清晨进行，避开晴天中午的高温、/p>
装运动作要轻快，尽量减少青虾的离水时间。先装好的箱应加盖或几只箱重叠沉人水中，待全部人箱后再一起装车或上船。到达目的地后，应立即将虾苗箱搬下东或船，漂浮于水中，再进行称重、过数等工作、/p>