黑豚鼠养殖前景
黑豚鼠市场前景如何? 【常见问题】黑豚鼠养殖前景如何? 【专家解答】
产业优势在哪里 从我国消费市场上看,黑豚肉的消费区域已由最初的沿海大中城市的宾馆、酒楼走向内陆,走向大众的餐桌,但广州、上海、香港等地仍是主要消费市场。由于消费市场的强劲拉动,各地黑豚养殖业发展很快,有些养殖基地着手开发黑豚深加工产品,先后生产了“清蒸黑豚”、“红烧黑豚”、“芦笋炒豚片”、“豚肉铁板烧”等百余种系列菜肴;初步走出一条产、供、销一条龙的产业化道路,促进了行业的发展。 1、黑豚鼠是食草上型动物,饲粮以青粗饲料为主,适当搭配少量精料即可。它不与人争粮,不与粮争地,养黑豚是典型的节粮型养殖业,饲料容易解决,饲养管理也比较容易,老弱妇孺皆可饲养。 2、饲养规模可大可小,饲养方式多种多样,不仅可以工厂化、集约化生产,也可以小规模饲养,更适合千家万户家庭养殖。 3、黑豚鼠养殖的设施十分简单,在屋前屋后建几个一平方米以上的池子,用竹子搭建几个框等等都可以养殖. 4、黑豚鼠生长快,繁殖率高。黑豚鼠从刚产下的幼豚长大到600克左右需要60天左右已性成熟,开始交配,也可以成为商品肉豚出售了,年平均繁殖4胎,第一胎产1–4个仔,第二胎开始产2–7个仔,年繁殖率为1:30—60,一只母豚年产仔12只以上,第一、二、三胎的仔豚在当年又可进行多次繁殖。 5、黑豚鼠饲养成本低、技术难度不大,饲养成本仅为果子狸的六分之一,技术难度是果子狸的十分之一,养殖一只重量为500-800克的商品黑豚,综合成本仅为4元左右。 6、黑豚鼠抗病性强,疾病少,没有瘟疫,极为简单的养殖,成活率都有90%以上。不象养殖兔子、鸡、鸭等经济动物一旦发生瘟疫,就损失惨重。 7、养殖黑豚鼠见效快、效益好:养殖10对黑豚年可繁殖后代300只以上,毛利在4000元以上,纯利在3000元以上,一个人的管理能力可养殖400对种豚。200对的饲料日开支仅为一头母猪的日食量,其它的均为草料饲料。 产业弊端在哪里 从产业现状上看,黑豚养殖业发展还是不如人意,大多养殖户仍以家庭散养为主,一些养殖场规模普遍较小,集约化生产程度低,商品供应不足;黑豚产品交易市场基本上处于自发和分散的起步阶段,生产领域尚未形成规模和龙头加工企业。 另外,一些倒种贩子利用我国特养机制尚不健全的空子,打着各种旗号的“炒种”行为,严重打击了养殖户的养殖积极性,也为黑豚养殖走大众化的路子设置了许多障碍。使得目前一些老百姓一听到“黑豚项目”就认定是假的。 所谓的“炒种”现象,就是低价收购回来,以高于商品市场价格的3倍以上作为种源销售。例如一对约800克的黑豚(一公一母,约2~3月龄大)在一些“炒种”者要卖到100~400元,而在广西一规模化养殖场里,一对才卖50元,商品30元/公斤(每只约650克左右)。 【小编点评】第一农经网小编汤姆为探索黑豚鼠市场前景分析的你整理了《黑豚鼠养殖前景如何?》一文,随着我国外贸事业的发展,国内人民生活水平的提高,发展黑豚鼠的养殖生产有着不可估量的前景。 “物以稀为贵,食以黑为补”,20世纪90年代以来,一股食黑旋风席卷全球,黑色食品被列为继绿色食品之后的第四代自然功能食品,将成为人类最喜欢的食品。世界权威的饮食专家断言:21世纪将是自然色食品,尤其是黑色保健食品的消费世纪。黑色食品产业必将成为21世纪食品产业的一大方向和经济增长点。在当今世界上,谁能成功开发和规模化生产特种黑色食品,谁将获得巨大的消费市场和良好的经济效益。而黑豚鼠正好迎合了世界黑色食品的消费新闻,养殖和综合开发黑豚鼠的营养、药用价值并使之成为产业化、规模化项目,形成农户加基地,集科研、养殖、加工、销售一条龙经营,必将产生良好的经济效益和社会效益。发展黑豚鼠养殖,市场前景广阔。 (第一农经整理)
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