养猪生产系统设计及粪便收集方法存在很大差异,对动物福利和环境的影响也各不相同,根?ldquo;示范农场项目报导、/p>
比如说,中国的小规模猪场,典型情况下是把猪养在实地板水泥栏位当中,手工清粪,尿沿坡度从栏位流出。而对于集约化程度更高的商业性猪场,地板常采用水泥漏缝,粪尿漏下,收集到池塘,然后处理。对于全世界的养猪生产者来说,这种粪便的处理已经越来越成为一个大问题、/p>
然而,另外还有一种系统,在这种系统当中可以在粪便离开栏位之前对其进行处理。厚垫料发酵床系统,主要在东南亚地区应用。这种系统的栏位当中包括一个传统的水泥裙边,猪可以在这里采食、休息和乘凉,另外一?ldquo;深坑,里面填满垫料,用来吸收猪的粪便(Sheen?005)。因此,粪便是原地处理,而粪?垫料混合物留在栏位当中,最后再用作肥料、/p>
研究已经显示,发酵床系统养猪的平均日增重、饲料转化效率以及仔猪存活率均相当于或高于传统的水泥地面系统(Sheen?005;Correa?009)。还有动物福利方面的好处 - 因为猪只有了舒适的躺卧区,所以关节损伤的比例更低(van Grvenhof等人?011)。而且它们还获得了源源不断的可操纵材料,可以表达拱撅以及其它天然行为(Morrison等人?007)。发酵床系统的具体形式因猪场而异,但必须包含特定的特征才能实现良好的动物福利、/p>(责任编辑:万骏勇)
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