猪的消化特点与生活习æ€

datong 网络 2014-04-12 12:29:56
ã€å¯¼è¯»ã€‘猪是æ‚食动物,å¯é£Ÿé¥²æ–™çš„ç§ç±»å’ŒèŒƒå›´å¾ˆå¹¿ï¼Œé¥²æ–™çš„转化çŽ? 1 : 3 一3 . 5 )仅次于家禽,而高于牛ã€ç¾Šï¼ˆè‚‰ç‰›l : 6 一8 ã€ç¾Šl : 5 一6 ) ï¼?..
猪是æ‚食动物,å¯é£Ÿé¥²æ–™çš„ç§ç±»å’ŒèŒƒå›´å¾ˆå¹¿ï¼Œé¥²æ–™çš„转化率( 1 : 3 一3 . 5 )仅次于家禽,而高于牛ã€ç¾Šï¼ˆè‚‰ç‰›l : 6 一8 ã€ç¾Šl : 5 一6 ) ,猪的这ç§æ¶ˆåŒ–特点与其自身的消化é“特点是密切相关的。猪舌表é¢ä¸Šæœ‰å½¢æˆä¸è§„则的舌乳头,大部分的舌乳头有味蕾,故猪采食时有选择性,能辨别å£å‘³ï¼Œå–œçˆ±é…¸ç”œé£Ÿç‰©ã€‚猪的唾液腺å‘达,能分泌大é‡å«æœ‰æ·€ç²‰é…¶çš„唾液,能将少é‡æ·€ç²‰è½¬åŒ–为å¯æº¶æ€§çš„糖。猪的胃是肉食动物的å•èƒƒä¸Žå当动物的å¤èƒƒä¹‹é—´çš„中间类型,因而能广泛地利用å„ç§åŠ¨æ¤ç‰©å’ŒçŸ¿ç‰©è´¨é¥²æ–™ï¼Œä¸”利用能力较强,甚至对å„ç§å†œå‰¯äº§å“,鸡粪ã€æ½œæ°´ç­‰éƒ½èƒ½åˆ©ç”¨ã€‚猪的肠é“较长,故饲料通过消化é“的时间长(çº?8 - 20h ) ,消化å¸æ”¶å……分,猪对精饲料中有机物消化率ä¸?6 . 7 % ,é’è‰ä¸­æœ‰æœºè´¨æ¶ˆåŒ–率ä¸?4 . 6 %。猪的消化é“特点,使猪能够采食å„ç§é¥²æ–™æ¥æ»¡è¶³ç”Ÿé•¿å‘育的è¥å…»éœ€è¦ï¼Œä¸”采食é‡å¤§ï¼Œå¾ˆå°‘过饱,消化快,养分å¸æ”¶å¤šï¼Œä½†åº”注æ„,猪对å«çº¤ç»´ç´ å¤šã€ä½“积较大的粗饲料利用能力差,这是因猪胃内没有分解粗纤维的微生物,åªæœ‰å¤§è‚ å†…å°‘é‡å¾®ç”Ÿç‰©å¯ä»¥åˆ†è§£æ¶ˆåŒ–,但ä¸å¦‚马ã€é©´çš„å‘达的盲肠,猪ä¸ä»…对å«ç²—纤维多的饲料利用率差(约为3 %一25 % ) ,且日粮中粗纤维å«é‡è¶Šé«˜ï¼Œæ¶ˆåŒ–率也就越低,所以在é…åˆçŒªé¥²æ–™æ—¶ï¼Œåº”注æ„饲料的全价性和易消化性,控制粗纤维的比例,瘦肉型猪或培育æ‚交猪尤其应注æ„,尽管我国猪ç§å…·æœ‰è€ç²—饲特点,但也符åˆä¸Šè¿°ç‰¹æ€§ã€‚猪和其他动物一样对其生活环境ã€æ°”候和饲料管ç†ç­‰æ¡ä»¶ï¼Œåœ¨è¡Œä¸ºä¸Šçš„å应具有一定的规律性。éšç€å…»çŒªç”Ÿäº§çš„å‘展,猪的行为活动方å¼è¶Šæ¥è¶Šè¢«ç”Ÿäº§è€…é‡è§†ï¼Œäººä»¬å¯¹è¿™äº›è¡Œä¸ºåŠ ä»¥è®­ç»ƒå’Œè°ƒæ•™ï¼Œåœ¨åˆ›é€ é€‚åˆäºŽçŒªçš„生活习性的环境æ¡ä»¶åŒæ—¶ï¼Œä½¿å…¶åŽå¤©è¡Œä¸ºç¬¦åˆçŽ°ä»£åŒ–生产è¦æ±‚,以充分å‘挥猪自身的生产潜能,获得最好的ç»æµŽæ•ˆç›Šã€‚近几åå¹´æ¥ï¼Œé€šè¿‡å¯¹çŒªè¡Œä¸ºçš„观察与研究表明,猪的行为一般å¯åˆ†ä¸ºä»¥ä¸‹å‡ ä¸ªç±»åž‹ã€‚一ã€é‡‡é£Ÿè¡Œä¸ºé‡‡é£Ÿè¡Œä¸ºä¸»è¦åŒ…括采食和饮水两ç§æ–¹å¼ï¼Œå¹¶å…·æœ‰å¹´é¾„特å¾ï¼Œå®ƒä¸ŽçŒªçš„生长和å¥åº·å¯†åˆ‡ç›¸å…³ã€‚猪除ç¡çœ å¤–,大部分的时间都会用æ¥è§…食,猪生æ¥å°±å…·æœ‰æ‹±åœŸçš„本能,拱土觅食是猪采食行为的一个显著特å¾ã€‚猪的采食行为主è¦è¡¨çŽ°ä¸ºï¼šâ‘  åƒé£Ÿå…·æœ‰é€‰æ‹©æ€§ã€‚特别喜爱åƒç”œé£Ÿï¼ˆå¦‚哺乳仔猪喜爱甜食,故用低浓度的糖精溶液å¯ä»¥å¢žåŠ é£Ÿæ¬²ï¼Œæ”¹å˜é€‚å£æ€§ï¼‰ã€‚颗粒料和粉料相比,猪爱åƒé¢—粒料;干湿料相比,猪爱åƒæ¹¿æ–™ï¼Œä¸”采食花费的时间也少;①采食频率和次数:猪在白天的采食次数(6 一8 次)比夜间(1 一3 次)多。群饲的猪比å•å–‚的猪åƒå¾—快,åƒå¾—多,增é‡ä¹Ÿè¾ƒå¿«ã€‚猪的采食é‡è¾ƒå¤§ï¼Œä½†çŒªçš„采食总是有节制,所以猪很少因饱食而致死亡;③ 饮水:在多数情况下,饮水和采食åŒæ—¶è¿›è¡Œï¼Œåƒå¹²æ–™çš„猪æ¯æ¬¡é‡‡é£ŸåŽç«‹å³éœ€é¥®æ°´ï¼Œä¸”在任æ„采食时,猪饮水和采食交替进行,直到满æ„为止。二ã€æŽ’泄行为一般认为猪在习惯上是最è„的,实际上,在良好的管ç†æ¡ä»¶ä¸‹ï¼ŒçŒªæ˜¯å®¶ç•œä¸­æœ€çˆ±æ¸…æ´çš„动物。猪通常会ä¿æŒå…¶ç¡åºŠæ¸…æ´ã€å¹²ç‡¥å¹¶é¿å…粪便污染,而排粪排尿都有一定的时间和地点,便选择远离猪床的固定地点排粪排尿。猪通常习惯将粪尿排在近饮水处,因此,当猪第一次圈养在水泥地é¢çš„猪èˆä¸­ï¼Œåœ¨æ°´æ³¥åœ°é¢çš„一角用水浇上几天,会诱使猪群在这个地方排泄大部分的粪便。三ã€æ´»åŠ¨å’Œç¡çœ çŒªçš„行为有明显的昼夜节律。猪的活动大部分在白天,温暖季节和å¤å¤©ï¼Œå¤œé—´ä¹Ÿæ´»åŠ¨å’Œé‡‡é£Ÿï¼›é‡ä¸Šé˜´å†·çš„天气,活动时间缩短。猪的躺å§å’Œç¡çœ æ—¶é—´å¾ˆå¤šï¼Œå»¶é•¿ä¼‘æ¯å’Œç¡çœ æ—¶é—´æ˜¯æ­£å¸¸çš„功能行为。哺乳æ¯çŒªåœ¨å“ºä¹³æœŸå†…白昼å„阶段ç¡å§æ¬¡æ•°æ— æ˜Žæ˜¾è§„律,但ç¡å§æ—¶é—´é•¿çŸ­ç¡®æœ‰è§„律,表现出éšå“ºä¹³å¤©æ•°çš„增加ç¡å§æ—¶é—´é€æ¸å‡å°‘。走动的次数和时间较有规律å˜åŒ–,分别表现为由少到多和由短到长,与ç¡çœ ä¼‘æ¯æ—¶é—´ç›¸å,这些都是哺乳æ¯çŒªç‰¹æœ‰çš„行为表现。在饲养管ç†ä¸­åº”加以é‡è§†ã€‚仔猪生å? 天内,除åƒä¹³å’ŒæŽ’泄外,几乎全是酣ç¡ä¸åŠ¨ã€‚éšç€æ—¥é¾„增长和体质的增强,活动é‡é€æ¸å¢žå¤§ï¼Œç¡çœ ç›¸åº”å‡å°‘,但至40 天大é‡é‡‡é£Ÿè¡¥æ–™åŽï¼Œç¡å§æ—¶é—´åˆæœ‰æ‰€å¢žåŠ ï¼Œé¥±é£ŸåŽä¸€èˆ¬è¾ƒå®‰é™ç¡çœ ã€‚ç¡çœ ä¼‘æ¯ä¸»è¦è¡¨çŽ°ä¸ºç¾¤ä½“ç¡å§ã€‚在饲养管ç†ä¸­ï¼Œå·¥ä½œäººå‘˜åº”能识别猪的正常ç¡çœ å’Œä¼‘æ¯å½¢å¼ï¼Œä»¥ä¾¿å‘现有异常症状情况,åŒæ—¶ï¼Œå°½å¯èƒ½å°‘地干扰猪正常生ç†è¡Œä¸ºçš„节å¥ï¼Œæ—¢æœ‰åˆ©äºŽå¢žé‡ï¼Œåˆå¯æ高饲料利用率。四ã€çƒ­è°ƒèŠ‚行为猪从出生到æˆå¹´ï¼Œéšç€ä½“格和体é‡çš„å˜åŒ–,对温度è€å—力也å‘生了较大å˜åŒ–,å³å¯¹å†·è€å—力æ高,对热的è€å—力é™ä½Žã€‚对æˆå¹´çŒªè€Œè¨€ï¼Œçƒ­åº”激比冷应激影å“更大。瘦肉型猪由于背膘薄,既ä¸è€çƒ­åˆä¸è€å¯’。适于åœ?0 一23 ℠温度下生活,猪èˆå†…最适宜的温度为15一25 ℠,相对湿度为60 %一80 % (肥育猪最大适宜湿度ä¸?5 % )。新生仔猪适应环境温度的能力是æžå…¶æœ‰é™çš„,在它们出生时若环境温度å低,则仔猪的体温很快下é™ï¼Œæ‰€ä»¥ä¿æ¸©æ˜¯æ高仔猪æˆæ´»çŽ‡çš„é‡è¦æŽªæ–½ä¹‹ä¸€ã€‚环境温度对生长肥育猪的采食é‡ã€é¥²æ–™è½¬åŒ–ã€å¢žé‡ä»¥åŠèƒ­ä½“å“质都有影å“。低温环境一般认为对ç¹æ®–力没有影å“或影å“很少,但高温对猪ç¹æ®–率有一定影å“,æ¯çŒªå—胎率下é™ï¼Œä¸å‘情比例增加,公猪精å­æ´»åŠ›é™ä½Žï¼Œé…ç§å—胎率下é™ï¼ŒèƒšèƒŽå­˜æ´»æ•°å‡å°‘。五ã€æŽ¢ç©¶è¡Œä¸ºæŽ¢ç©¶è¡Œä¸ºåŒ…括探查和体验行为,这ç§æŽ¢æŸ¥å’Œä½“验行为促进了猪对新事物的学习和适应能力。探究行为在仔猪中表现最为明显。如仔猪出生åŽçº¦Zmin å³èƒ½ç«™èµ·æ¥ï¼Œå¹¶å¼€å§‹ç”¨é¼»å­æ‹±æŽ˜ï¼Œæ¥æŽ¢æŸ¥æœå¯»æ¯çŒªçš„乳头,å¯è§çŒªçš„探究行为是一ç§æœ¬èƒ½ï¼Œä»”猪还用鼻拱或å£å’¬å‘¨å›´çŽ¯å¢ƒä¸­æ‰€æœ‰ä¸œè¥¿æ¥è®¤è¯†æ–°çš„事物。摄食行为与探查行为有密切è”系,猪在觅食时,首先是采用拱掘动作,这就是一ç§æŽ¢ç©¶è¡Œä¸ºï¼Œå¦‚仔猪在接触到食物时,首先是闻,然åŽç”¨é¼»æ‹±æˆ–嘴啃,当诱食料åˆä¹Žå…¶å£å‘³æ—¶ï¼Œä»”猪便会ç»å¸¸åŽ»é‡‡é£Ÿï¼Œè®­ç»ƒä»”猪åƒæ–™ä¾¿æ˜“于æˆåŠŸã€‚å†å¦‚æ¯ä»”彼此能准确认识ã€ä»”猪å®å¸æ¯çŒªä¹³å¤´çš„åºä½ç­‰éƒ½æ˜¯é€šè¿‡å—…觉探查而建立起æ¥çš„。大猪在猪æ å†…能明显地划分几个ä¸åŒåœ°å¸¦ï¼šç¡åºŠã€é‡‡é£Ÿã€æŽ’泄形æˆæ˜Žæ˜¾çš„区域性,就是通过嗅觉的探究æ¥åŒºåˆ†å„地带的气味特点。当猪进人陌生环境时,开始是怀ç€æ惧的心ç†ç«™ç«‹æˆ–扒å§åœ¨ä¸€ä¸ªè§’è½é‡Œï¼Œä¼¼ä¹Žå‡†å¤‡éšæ—¶åº”对æ¥çŠ¯è€…,而这个角è½ä¹Ÿæ˜¯å®ƒè¿›äººè¿™ä¸ªçŽ¯å¢ƒåŽç»çŸ­æš‚的探查,认为是安全地带,ç»è¿‡ä¸€æ®µæ—¶é—´åŽï¼Œç¡®è®¤ä¸ºæ²¡æœ‰å±å®³æ—¶ï¼Œä¾¿ä¼šæ¸æ¸åœ°å››å¤„探查,直到对整个环境熟悉和适应。在åˆå¹¶åŽçŒªç¾¤çš„互相探查常会产生咬尾æ¶ç™–,这时设法在圈èˆå†…装置其他物å“如轮胎,é“链æ¡ç­‰ï¼Œä»¥å¸å¼•è½¬ç§»çŒªçš„探查目标,就是利用猪对新物体的探究行为。六ã€äº‰æ–—行为争斗行为包括防御ã€è¿›æ”»ï¼ˆä¾µè¢­ï¼‰ã€èº²é¿å’Œå®ˆåŠ¿çš„活动。争斗行为常å‘生在相互陌生的两头猪或两群猪之间,它的作用是确立等级,在生产中常è§åˆ°çš„争斗行为,是群体内为了争夺饲料和地盘所引起的,新åˆå¹¶çŒªç¾¤å†…相互交锋,除争夺饲料和地盘外,还有调整群居结构的作用(这方é¢å› ç´ èµ·ä¸»å¯¼ï¼‰ã€‚仔猪一出生,立刻就表现出ä¼å›¾å æ®æ¯çŒªæœ€å¥½ä¹³æˆ¿ä½ç½®çš„竞争习性。公猪比æ¯çŒªå¥½æ–—,但æ¯çŒªåœ¨ä¸€å®šçŽ¯å¢ƒä¸‹ï¼Œä¹Ÿä¼šæ˜¾ç¤ºäº‰æ–—行为,去势的公猪通常在争斗中是å分被动的(这是与激素一肇酮的分泌有关), æˆå¹´çŒªæ¯”å°çŒªé€ æˆçš„åŽæžœä¸¥é‡å¾—多。当一头猪进人陌生的猪群中,这头猪便æˆä¸ºå…¨ç¾¤æ”»å‡»å¯¹è±¡ï¼Œå¦‚将两头陌生ã€æ€§æˆç†Ÿçš„公猪第一次放在一起时,彼此会å‘生猛烈争斗,争斗激烈的程度å–决于åŒæ–¹ä¹‹é—´çš„åšéŸ§æ€§ã€‚猪的争斗行为除了å—个性特å¾å½±å“外,主è¦å—饲养密度的影å“,饲养的群体过大或密度增加,猪的争斗频率也éšä¹‹å¢žåŠ ã€‚因而,大群猪或高密度饲养时,猪的采食é‡å’Œé¥²æ–™åˆ©ç”¨çŽ‡éƒ½æœ‰æ‰€ä¸‹é™ï¼Œä¸¥é‡çš„表现为åªåƒä¸é•¿ã€‚对于猪生产者æ¥è¯´ï¼Œä¸æ˜¯åŽ»å–消所有争斗,而是怎样å‡å°‘或控制争斗,以å‡å°‘æŸå¤±ï¼Œæ高ç»æµŽæ•ˆç›Šã€‚七ã€ç¾¤å±…行为猪是群居家畜,在野生状æ€ä¸‹ï¼Œå¸¸ä»¥æ¯çŒªå¸¦é¢†å®ƒä»¬çš„仔猪组æˆç¾¤ä½“,一èˆ? 一4 头æ¯çŒªå’Œå®ƒä»¬çš„仔猪形æˆä¸€ç¾¤ã€‚由于现代化饲养方法,猪被é™åˆ¶åœ¨ä¸€å®šé¢ç§¯çš„圈èˆå†…,使它们无法充分表现,ä¸è¿‡åœ¨ç¾¤é¥²çš„猪群内ä»ä¿ç•™çŒªçš„åˆç¾¤æ€§ï¼Œå¦‚åŒçªä»”猪平时在æ¯çŒªå¸¦é¢†ä¸‹å‡ºåŽ»æ¸¸çŽ©ï¼Œåœ¨å®ƒä»¬æ•£å¼€æ—¶ï¼Œå½¼æ­¤è·ç¦»ä¸ä¼šå¤ªè¿œï¼Œè€Œä¸”一旦å—惊å“,会立å³èšé›†åœ¨ä¸€èµ·ï¼Œæˆ–æˆç¾¤é€ƒèµ°ã€‚åƒä¹³çš„仔猪åŒå…¶æ¯çŒªå’ŒåŒçªä»”猪分离åŽä¸åˆ°å‡ åˆ†ç§ï¼Œå°±ä¼šæžåº¦ç´§å¼ å’Œä¸æ–­å¤§å£°å˜¶å«ï¼Œç›´åˆ°å›žåˆ°æ¯çŒªå’ŒåŒä¼´èº«è¾¹ï¼ŒçŒªçš„群居生活加强了它们的模仿å射,如仔猪间模仿学习åƒæ–™ã€‚一个猪群最åˆå»ºç«‹ï¼Œæ˜¯ä»¥äº‰æ–—攻击行为最为多è§ï¼Œæ— è®ºæ˜¯åˆšå‡ºç”Ÿçš„仔猪群或是åˆç¾¤å¹¶åœˆçš„大猪群,都必须在建立等级åºåˆ—åŽæ‰å¼€å§‹æŒ‰æ­£å¸¸ç§©åºç”Ÿæ´»ï¼Œå› æ­¤ï¼Œåœ¨ç»„群时,群内个体体é‡å·®å¼‚ä¸å®œæ‚¬æ®Šå¤ªå¤§ï¼Œæ›´ä¸å®œå°†ä¸åŒå“ç§çš„猪混养,以å…抢食和采食ä¸å‡é€ æˆç”Ÿé•¿å‘育ä¸æ•´é½ã€‚å¦å¤–,建立优势åºåˆ—的猪群,应与动物交往中能够相互识别群内å„个个体的头数相适应,一般猪ä»?0 头为宜,如果头数过多,就难以建立等级关系,相互斗架频率高而影å“休æ¯å’Œåƒé£Ÿï¼Œè¿™ä¹Ÿæ˜¯æˆ‘们在饲养管ç†ä¸­åº”注æ„的问题ã€

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